Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Paprykowe ślimaczki"
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11299
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4945
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1142
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9844
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1461
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11299
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4945
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1142
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9844
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1461
Składniki
Czas przygotowania 40 minut. Cena sztuki ok. 0,80 zł
125 g twarogu łączymy z mlekiem, jajkiem, olejem i szczyptą soli. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy, dodajemy do sera i wyrabiamy, aż dobrze się połączą. Odstawiamy na kilka minut.
Oliwki, papryki i natkę pietruszki drobno siekamy, dodajemy do 200 g sera razem z 3 łyżkami śmietany oraz tymiankiem, doprawiamy pieprzem i solą, miksujemy na gładką masę.
Ciasto wałkujemy na prostokąt o bokach 30x40 cm. Całą powierzchnię smarujemy serem, oprócz półcentymetrowego paska z jednego, dłuższego boku. Pasek smarujemy roztrzepanym jajkiem i zwijamy ciasto. Rulon kroimy na cienkie plastry (ok. 2 cm), których powinno wyjść 15.
Ślimaczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy jajkiem, możemy też posypać suszonym tymiankiem. Pieczemy 20 minut w 180oC.
Ostudzone paprykowe ślimaczki przekładamy do papierowej torby albo do plastikowego pojemnika.Źródło: Rewia