Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna alternatywa dla mięsnych pasztetów
szybkie spaghetti w trochę innym wydaniu :)
Odsłon: 964
Zaserwowałam mojej rodzince królika w sosie śmietankowo - pieczarkowym. Mięso...
Odsłon: 1114
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10224
szybkie spaghetti w trochę innym wydaniu :)
Odsłon: 964
Zaserwowałam mojej rodzince królika w sosie śmietankowo - pieczarkowym. Mięso...
Odsłon: 1114
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10224
Składniki
Ugotować soczewicę z goździkami, ziarnami jałowca, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i, w osobnym garnku, kaszę jaglaną.
Na patelni rozgrzać 3-4 łyżki oleju i podsmażyć na niej pokrojoną drobno cebulę. Gdy cebula będzie podsmażona na złoty kolor, dodać do niej startą marchewkę i pietruszkę, a następnie smażyć jeszcze przez 3-4 minuty.
Dokładnie wymieszać w misce ugotowaną soczewicę (wcześniej wyjąć przyprawy i wyrzucić), ugotowaną kaszę jaglaną, pokrojone na mniejsze części tofu wędzone Polsoi, podsmażoną cebulę z marchewką i pietruszką, płatki owsiane, olej, płatki drożdżowe, majeranek, estragon, rozmaryn, sól wędzoną i przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie zmiksować całość na gładką masę i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Do wysmarowanej olejem i wysypanej bułką tartą (lub wyłożonej papierem do pieczenia) formy, przełożyć masę, a następnie wstawić formę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec przez 50-60 minut. Odstawić pasztet do całkowitego wystudzenia.