Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli znudziły się komuś kotlety mielone to polecam moją pieczeń.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 878
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1957
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 449
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 878
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1957
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 449
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
Pieczeń Rzymska
ewuniak2824
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone (mieszane), 1 kg.
- czosnek, 2 ząbki
- jajka, 2 szt.
- bułka sucha, 2 szt. (kajzerki)
- koncentrat pomidorowy, 1 łyżka z czubkiem
- cebula duża, 1 szt.
- śmietana 18%, 2 łyżki
- papryka kolorowa, 1 kg.
- mielona papryka słodka, 1 łyżeczka
- natka pietruszki, baylia, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Bułkę namoczyć w mleku, czosnek zmiażdżyć. Mięso, namoczoną bułkę, czosnek, jajka, koncentrat pomidorowy dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i czerwonym Delikatem. Masę przełożyć do wąskiej foremki i piec ok. 60 minut w 200 stopniach C.
2
Cebulę pokroić drobno, wymieszać ze śmietaną i papryką mieloną. Posmarować pieczeń 10 minut przed końcem pieczenia. Paprykę pokroić w kostkę i smażyć 10 minut na oliwie, podlać 1/2 szklanki wody, zagotować. 1/3 papryki zmiksować i wymieszać z resztą papryki. Doprawić solą, pieprzem , natką pietruszki i bazylią. Mięso kroić w plastry, podawać polane sosem z ziemniakami, ryżem, makaronem.