Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pieczone klopsiki

15.01.2008 Odsłon: 38
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Przepis wart wypróbowania: "Pieczone klopsiki"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1001

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4284

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 734

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1025

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3976

60 min
26

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 810

>60 min
4
Dania główne
Pieczone klopsiki
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 czerstwe bułki
  • szklanka mleka
  • 10 dag boczku + 6 cienkich plastrów boczku
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • jajko
  • 50 dag mielonego mięsa (wołowe i wieprzowe)
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • pieprz. Przygotowanie:
Sposób przygotowania:
1

Bułki namocz w mleku. Plastry boczku nabij na patyczek do szaszłyków i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz tak długo, aż tłuszcz się wytopi. Na patelni podgrzej łyżkę oliwy wrzuć pokrojony w kostkę boczek i podsmaż. Dodaj posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dopraw solą, pieprzem i chwilę podsmaż.

2

W dużej misce roztrzep jajko, dodaj odciśniętą z nadmiaru mleka bułkę i wszystko połącz z mięsem, łyżką koncentratu, boczkiem i pietruszką. Z masy uformuj 12 klopsików i ułóż na blasze.

3

Resztę koncentratu wymieszaj z pozostałą oliwą. Mieszanką posmaruj klopsiki. Wstaw do piekarnika i piecz w temperaturze 210 °C przez 20 minut. W upieczone klopsiki wetknij patyczek z boczkiem i podawaj z miksem sałat.Źródło: Na żywo