Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pieczone klopsiki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30992
41
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3672
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 5245
12
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30992
41
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3672
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 5245
12
REKLAMA
Dania główne
Pieczone klopsiki
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 czerstwe bułki
- szklanka mleka
- 10 dag boczku + 6 cienkich plastrów boczku
- cebula
- ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- jajko
- 50 dag mielonego mięsa (wołowe i wieprzowe)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz. Przygotowanie:
Sposób przygotowania:
1
Bułki namocz w mleku. Plastry boczku nabij na patyczek do szaszłyków i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz tak długo, aż tłuszcz się wytopi. Na patelni podgrzej łyżkę oliwy wrzuć pokrojony w kostkę boczek i podsmaż. Dodaj posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dopraw solą, pieprzem i chwilę podsmaż.
2
W dużej misce roztrzep jajko, dodaj odciśniętą z nadmiaru mleka bułkę i wszystko połącz z mięsem, łyżką koncentratu, boczkiem i pietruszką. Z masy uformuj 12 klopsików i ułóż na blasze.
3
Resztę koncentratu wymieszaj z pozostałą oliwą. Mieszanką posmaruj klopsiki. Wstaw do piekarnika i piecz w temperaturze 210 °C przez 20 minut. W upieczone klopsiki wetknij patyczek z boczkiem i podawaj z miksem sałat.Źródło: Na żywo