Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pierogi z burakami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 552
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 670
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 171
10
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 552
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 670
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 171
10
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z burakami
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mąki tortowej
- żółtko
- 160 ml gorącej wody
- 5 dag masła
- sól. 3 średnie buraki
- 10 suszonych grzybów
- sól
- pieprz
- łyżka masła
- do polania pierożków: oliwa
- cebula
Sposób przygotowania:
1
Buraki umyj, owiń w folię aluminiową i piecz 60 min w temp. 180°C. Kiedy ostygną, obierz warzywo i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2
Suszone, leśne grzyby namocz i ugotuj w niewielkiej ilości wody. Odcedź i drobno posiekaj. Dodaj starte buraki oraz łyżkę stopionego masła. Przypraw nadzienie solą oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
3
Z mąki, żółtka, masła, wody oraz szczypty soli zagnieć elastyczne ciasto. Cieniutko rozwałkuj i wytnij kółka. Na środek każdego połóż odrobinę farszu, zlep brzegi.
4
Zagotuj garnek osolonej wody. Gotuj pierożki 2-3 minuty od chwili, gdy wypłyną na powierzchnię. Posiekaj cebulę i usmaż na oliwie. Polej gorące pierożki.
5
<strong>Przepis przysłała Sandra Siebert z Lubonia</strong>Źródło: Bella Relaks