Smaker
Sezon na dynię

Pierogi z kapustą i grzybami

22.12.2009 Odsłon: 32896
5.0 (96 oceny)
>60 min
5-6 os.
sbelata
sbelata

Najlepiej smakują na Wigilię:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1169

60 min
16
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 624

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2029

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4019

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13783

30 min
16
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3958

>60 min
8
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Autor:
sbelata
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta kiszona, 1 kg
  • suszone grzyby, 1 szklanka
  • cebula, 2
  • oliwa, 2 łyżki
  • mąka, 3 szklanki
  • jajko, 1
  • sól, 1 łyżeczka
  • ciepła woda, 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1

Farsz Kapustę płuczemy, kroimy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości;

2

Grzyby płuczemy i gotujemy aż będą miękkie;

3

Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i smażymy na złoty kolor,

4

Kiedy kapusta będzie miękka dodajemy do niej pokrojone w koskę grzyby, podsmażoną cebulę i dusimy około ½ godziny 2. Ciasto 1. Na stolnicę sypiemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy sól i wyrabiamy ciasto dodając po trochu ciepłej wody 2. Wyrobione ciasto rozwałkowujemy na cienkie placki, wykrawamy szklanką lub przyrządem do robienia pierogów kółka, nakładamy farsz i sklejamy pierogi. 3. Wrzucamy pierogi do osolonego wrzątku i gotujemy około 5 minut od wypłynięcia