Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Pierogi z kapustą i grzybami

22.12.2009 Odsłon: 32889
5.0 (96 oceny)
>60 min
5-6 os.
sbelata
sbelata

Najlepiej smakują na Wigilię:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Przekąski Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...

Odsłon: 1353

15 min
7
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Dania główne Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...

Odsłon: 12385

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 40

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 15532

15 min
35
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 450

30 min
9
smaker
smaker
Przekąski

Bułki skyrowe z farszem mięsnym

Przekąski Bułki skyrowe z farszem mięsnym

Bułki skyrowe z farszem mięsnym to szybki i prosty przepis na śniadanie, lunc...

Odsłon: 26872

60 min
17
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Autor:
sbelata
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta kiszona, 1 kg
  • suszone grzyby, 1 szklanka
  • cebula, 2
  • oliwa, 2 łyżki
  • mąka, 3 szklanki
  • jajko, 1
  • sól, 1 łyżeczka
  • ciepła woda, 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1

Farsz Kapustę płuczemy, kroimy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości;

2

Grzyby płuczemy i gotujemy aż będą miękkie;

3

Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i smażymy na złoty kolor,

4

Kiedy kapusta będzie miękka dodajemy do niej pokrojone w koskę grzyby, podsmażoną cebulę i dusimy około ½ godziny 2. Ciasto 1. Na stolnicę sypiemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy sól i wyrabiamy ciasto dodając po trochu ciepłej wody 2. Wyrobione ciasto rozwałkowujemy na cienkie placki, wykrawamy szklanką lub przyrządem do robienia pierogów kółka, nakładamy farsz i sklejamy pierogi. 3. Wrzucamy pierogi do osolonego wrzątku i gotujemy około 5 minut od wypłynięcia