Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pierogi z mąki orkiszowej"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 1332
8
3
Dania główne
Najprostsze gołąbki
Wykonanie idealnych gołąbków jest dla mnie zawsze stresujące. Ułatwiłam sobie...
Odsłon: 14894
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 901
7
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 1332
8
3
Dania główne
Najprostsze gołąbki
Wykonanie idealnych gołąbków jest dla mnie zawsze stresujące. Ułatwiłam sobie...
Odsłon: 14894
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 901
7
5
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z mąki orkiszowej
Show
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mąki orkiszowej
- woda
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 kg kapusty kiszonej
- 1 garść grzybów suszonych
- 2 cebule
- 2 łyżki masła lub oliwy
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj farsz: kapustę włóż do garnka, wlej szklankę wody, dodaj wypłukane grzyby i 1 łyżkę masła (oliwy). Gotuj przez 1 godzinę do miękkości. Na patelni przesmaż na oliwie drobno pokrojoną cebulę. Dodaj do niej ugotowaną kapustę i duś przez chwilę. Posól i popieprz. Przygotuj ciasto: mąkę przesiej, zrób w niej dołek, wlej oliwę i ciepłą wodę. Wyrabiaj, aż będzie elastyczne. Przykryj miską lub ściereczką i odstaw na 10–15 minut.
2
Ciasto podziel na 4 części. Kiedy jedną wałkujesz, pozostałe trzymaj pod wilgotną ściereczką. Z rozwałkowanego ciasta wycinaj za pomocą szklanki okrągłe placuszki. Nakładaj na nie ostudzony farsz i sklej brzegami. Gotowe pierogi wrzucaj na wrzącą wodę i gotuj do wypłynięcia.
3
• 1,5 godziny+czas odstawienia • dla 4 osób cena ok. 10 zł.Źródło: Show