Smaker
Sezon na dynię

Pierogi z owocami

30.06.2010 Odsłon: 4229
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
asiula288
asiula288

Kto z nas nie lubi pierożków? Miękkich z pysznymi owocami w środku?

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22620

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14939

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4722

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44733

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 644

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 680

30 min
3
Dania główne
Pierogi z owocami
Autor:
asiula288
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka, 0,5 kg
  • żółtko, 1
  • Miękkie masło, 2 łyżki
  • Ciepła woda z kranu, 2/3 szklanki
  • sól, szczypta
  • dowolne owoce
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewany przez sito i wysypujemy na stolnicę. Wsypujemy szczyptę soli. Pośrodku mąki robimy zagłębienie i wbijamy żółtko. Długim nożem siekamy lekko, dodajemy miękkie masełko i siekamy znowu.

2

Ciasto stopniowo podlewamy niewielką ilością ciepłej wody (koniecznie kranowej, nie gotowanej). Zarabiamy ciasto, tak aby w środku po przekrojeniu było jak najbardziej gładkie.

3

Rozwałkowujemy ciasto na cienki mniej więcej 3 mm placek. Szklanką wykrawamy kółka. Do środka każdego wkładamy owoce ( Jeżeli owoce są zbyt soczyste, posypujemy je bułka tartką, która wchłonie nadmiar soku). Sklejamy pierożka, kładziemy go na stolnicy i widelcem dociskamy tam, gdzie poprzednio uciskały nasze palce. Pierożki nie rozkleją się, a dodatkowo będą miały ciekawy kształt.

4

Gotujemy w osolonej wodzie, po wypłynięciu pierożków jeszcze 5 minut.

5

Smacznego! : )