Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Piersi z kaczki w cieście"
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 370
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 546
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 828
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2793
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 370
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 546
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 828
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2793
Składniki
• Piersi kaczki umyj, osusz, posmaruj olejem, posyp solą, posiekanym czosnkiem, majerankiem, gałką muszkatołową, pieprzem. Odstaw na noc.
Następnego dnia przysmaż i duś pod przykryciem dwie godziny. Gdy będą miękkie, odstaw do ostygnięcia. Mięso pokrój w paski. Na oliwie przysmaż drobno posiekany czosnek, dodaj szpinak, smaż. Pod koniec dodaj łyżkę śmietany, dopraw solą i pieprzem.
Ciasto francuskie rozwałkuj, pokrój na kwadraty. Na każdym płacie ułóż paski piersi z kaczki, a na nich szpinak. Zawiń i dociśnij. Posmaruj jajkiem roztrzepanym z mlekiem. Piecz 25 minut.Źródło: Dobry Tydzień