Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pikantne muffinki z pomidorami"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 89
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2692
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 89
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2692
Składniki
Makaron gotuj w posolonym wrzątku ok. 6-7 minut. W tym czasie cukinię oczyść, opłucz, odetnij końce, resztę zetrzyj na tarce o dużych otworach. Suszone pomidory potnij na kawałeczki, świeże – w plastry. Zioła opłucz, osusz, oderwij listki od gałązek i posiekaj je.
Mleko wlej do miseczki. Wbij jajka. Wsyp posiekane zioła. Przypraw solą i pieprzem oraz szczyptą ziół prowansalskich. Dobrze roztrzep widelcem. Makaron odcedź, przelej na sitku zimną wodą i dokładnie osącz.
Formę na muffinki z 8 wgłębieniami po- smaruj tłuszczem. Dołeczki wyłóż papierowymi foremkami (dzięki temu makaronowe gniazdka będzie łatwiej wyjąć z formy).
Żółty ser grubo zetrzyj. Kawałeczki suszonych pomidorów wymieszaj z cukinią oraz makaronem. Nałóż do wgłębień w formie. Lekko dociśnij łyżką. Zalej mieszanką jajek oraz mleka. Przykryj plasterkami pomidorów. Posyp startym żółtym serem.
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 210°C. Piecz ok. 20 minut.Źródło: Naj