Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pikantny indyk, na sposób azjatycki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 558
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3649
14
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2676
9
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 214
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 235
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 558
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3649
14
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2676
9
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 214
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 235
4
3
REKLAMA
Dania główne
Pikantny indyk, na sposób azjatycki
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag filetu z piersi indyka
- 10 dag ryżu
- 1 marchewka
- po 1 małej żółtej i czerwonej papryce
- 10 dag mrożonego groszku cukrowego
- 2 małe papryczki chili
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1/2 pęczka kolendry albo natki pietruszki
- 5 dag kiełków sojowych
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju słonecznikowego
- jasny sos sojowy
- mielony imbir
- czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ryż wsyp na posolony wrzątek i ugotuj według przepisu na opakowaniu. Marchewkę obierz, opłucz, pokrój w plasterki. Papryki rozetnij, usuń pestki, strąki potnij na kawałki. Groszek cukrowy rozmroź, strączki pokrój na połówki. Filet z indyka umyj.
2
Mięso pokrój na 4 plasterki. Kotlety rozgnieć dłonią. Skrop sosem sojowym. Natrzyj czosnkiem przeciśniętym przez praskę i oprósz imbirem. Włóż do lodówki.
3
W woku albo na głębokiej patelni rozgrzej olej sezamowy. Wrzuć marchewkę, groszek i papryki, smaż, mieszając przez 4-5 minut. Papryczki chili rozetnij wzdłuż, 2 połówki drobniutko posiekaj. Kolendrę opłucz, osusz, oderwij listki od gałązek. Kiełki sojowe przelej na sitku wrzątkiem. Do warzyw na patelni dodaj posiekane chili i osączone kiełki sojowe. Jarzynkę przypraw sosem sojowym i pieprzem.
4
Warzywa zdejmij z patelni. Wlej olej słonecznikowy. Włóż sznycelki, smaż je po 1-2 minuty z każdej strony. Kotleciki podawaj z ryżem oraz jarzynką. Danie posyp listkami kolendry i udekoruj odłożonymi strączkami chili.
5
ok. 1 godziny i 15 minut. 1 porcja ok. 710 kcal.Źródło: Tina