Do góry

Dania główne Przepis na:

Pizza

Pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 21

Dodano:

Odsłon: 1218

niepowtarzalny smak

Składniki

  • ciasto:mleko, 1 szklanka
  • mąka krupczatka(może być inna), 2 szklanki
  • drożdże, 5 dag
  • cukier, płaska łyżka
  • jajko, 1
  • odrobina soli
  • zioła:oregano,bazylia,majeranek,zioła prowansalskie
  • masło
  • olej
  • Bułka tarta
  • koncentrat pomidorowy
  • wierzch:pieczarki, 50 dag
  • cebule, 2
  • papryka
  • Ogórek kiszony
  • kiełbasa, 20 dag
  • żółty seir
  • keczup
3-4 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Pizza

Przygotowanie

  1. Do garnka wlewamy szklankę letniego mleka, dodajemy rozkruszone drożdże, cukier, sól i łyżkę mąki.Odstawiamy do wyrośnięcia.Do miski z resztą mąki dodajemy zioła.Wlewamy przygotowany rozczyn, dodajemy jajko, solimy.

  2. Blachę (30x40 cm) smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą.Wykładamy ciasto drewnianą łyżką i wstawiamy do lodówki na pół godziny (można na dłużej).Nakłuwamy ciasto widelcem, smarujemy olejem i koncentratem pomidorowym.

  3. Pieczarki smażymy z cebulą, wykładamy na ciasto.Dodajemy pokrojoną w plasterki kiełbasę, paprykę, ogórka kiszonego i posypujemy natką pietruszki i ziołami prowansalskimi.Pieczemy ok.25 minut w temp.200*C.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń