Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 591
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2789
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58830
109
5
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 591
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2789
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58830
109
5
2
11
REKLAMA
Dania główne
Pizza Cztery Pory Roku
DIRT
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- CIASTO
- 400 g maki
- 30 g drożdży
- 1 łyżka cukru
- 250 ml letniej wody
- 1 plaska łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- olej do smarowania formy
- TOPING:
- 100 g gotowanej wędzonej szynki
- 150 g sera mozzarella
- 100 g czarnych oliwek bez pestek
- 100 g marynowanych pieczarek
- 4 średnie pomidory
- 1 czerwona papryka
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka oregano
- sol, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mąką przesiać do miski, na środku zrobić wgłębienie, rozkruszyć do niego drożdże. Wymieszać je z cukrem, oprószyć z wierzchu mąka, zalać 2 łyżeczkami letniej wody. Przykryć ściereczką, zostawić na 30 min w ciepłym miejscu. Następnie wymieszać dokładnie, dodać resztę wody, sol i oliwę. Zagnieść ciasto. Podzielnic je na 4 części równej wielkości, odstawić. Mozzarellę pokroić w plastry. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skory, usunąć gniazda nasienne, rozgnieść, odcisnąć sok. Szynkę pokroić w cieniutkie plasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim posmarowaną oliwą okrągłą formę do pizzy o średnicy 30 cm. Ciasto powinno zachodzić na ścianki formy. Wierzch ciasta skropić oliwa. Ułożyć na cieście warstwę pomidorów i przyprawić je pieprzem. Placek podzielnic paskami papryki na 4 części, następnie układać po kolei: na jednej części mozzarelle, na drugiej oliwki, na trzeciej serca karczochów i pieczarki, na czwartej szynkę. Wierzch posypać oregano. Piec około 25 min w piekarniku ogrzanym do temperatury 200 stopni.