Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2488
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 91
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 174
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 741
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2488
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 91
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 174
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 741
Składniki
Mąką przesiać do miski, na środku zrobić wgłębienie, rozkruszyć do niego drożdże. Wymieszać je z cukrem, oprószyć z wierzchu mąka, zalać 2 łyżeczkami letniej wody. Przykryć ściereczką, zostawić na 30 min w ciepłym miejscu. Następnie wymieszać dokładnie, dodać resztę wody, sol i oliwę. Zagnieść ciasto. Podzielnic je na 4 części równej wielkości, odstawić. Mozzarellę pokroić w plastry. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skory, usunąć gniazda nasienne, rozgnieść, odcisnąć sok. Szynkę pokroić w cieniutkie plasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim posmarowaną oliwą okrągłą formę do pizzy o średnicy 30 cm. Ciasto powinno zachodzić na ścianki formy. Wierzch ciasta skropić oliwa. Ułożyć na cieście warstwę pomidorów i przyprawić je pieprzem. Placek podzielnic paskami papryki na 4 części, następnie układać po kolei: na jednej części mozzarelle, na drugiej oliwki, na trzeciej serca karczochów i pieczarki, na czwartej szynkę. Wierzch posypać oregano. Piec około 25 min w piekarniku ogrzanym do temperatury 200 stopni.