Dania główne Przepis na:
Pizza Cztery Pory Roku
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 1783
Dodano: 31.01.2008
Odsłon: 3382
no pizza :D
Składniki
- CIASTO
- 400 g maki
- 30 g drożdży
- 1 łyżka cukru
- 250 ml letniej wody
- 1 plaska łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- olej do smarowania formy
- TOPING:
- 100 g gotowanej wędzonej szynki
- 150 g sera mozzarella
- 100 g czarnych oliwek bez pestek
- 100 g marynowanych pieczarek
- 4 średnie pomidory
- 1 czerwona papryka
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka oregano
- sol, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąką przesiać do miski, na środku zrobić wgłębienie, rozkruszyć do niego drożdże. Wymieszać je z cukrem, oprószyć z wierzchu mąka, zalać 2 łyżeczkami letniej wody. Przykryć ściereczką, zostawić na 30 min w ciepłym miejscu. Następnie wymieszać dokładnie, dodać resztę wody, sol i oliwę. Zagnieść ciasto. Podzielnic je na 4 części równej wielkości, odstawić. Mozzarellę pokroić w plastry. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skory, usunąć gniazda nasienne, rozgnieść, odcisnąć sok. Szynkę pokroić w cieniutkie plasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim posmarowaną oliwą okrągłą formę do pizzy o średnicy 30 cm. Ciasto powinno zachodzić na ścianki formy. Wierzch ciasta skropić oliwa. Ułożyć na cieście warstwę pomidorów i przyprawić je pieprzem. Placek podzielnic paskami papryki na 4 części, następnie układać po kolei: na jednej części mozzarelle, na drugiej oliwki, na trzeciej serca karczochów i pieczarki, na czwartej szynkę. Wierzch posypać oregano. Piec około 25 min w piekarniku ogrzanym do temperatury 200 stopni.
Twoje notatki do przepisu
503 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Adek4c 11 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Hmmm.... Może coś z tego wyjdzie. Przpis Fajny0 Kto głosował? | Odpowiedz