Name: Pizza ze świeżą pokrzywą
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: pęczek młodych pokrzyw (najlepiej same czubki); 2 łyżki masła; duży ząbek czosnku; 2 łyżki śmietany 12 proc; sól; pieprz. 2 dag drożdży; 2 łyżki ciepłego mleka; łyżeczka cukru; jajko; 2 łyżki śmietany 12 proc; 2 łyżki oleju; łyżeczka soli; 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej. Dodatkowo: 10 dag startego żółtego sera; mąka pszenna do posypania stolnicy; masło do posmarowania blaszki

Pokrzywy płuczę, osączam z nadmiaru wody, drobno siekam. Czosnek obieram i też siekam. Podsmażam go chwilę na maśle, uważając, żeby się nie przypalił, dodaję pokrzywy, duszę kilka minut. Na koniec wlewam śmietanę, przyprawiam solą i pieprzem, chwilę jeszcze duszę, po czym studzę.

Pizza ze świeżą pokrzywą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na kefirze

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Deser semifreddo

Szybki bigos z młodej kapusty

Tort kakaowy

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na kefirze

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Deser semifreddo

Szybki bigos z młodej kapusty

Tort kakaowy

Pizza ze świeżą pokrzywą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy