Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placek szwajcarski z parówkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12394
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1398
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13300
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5639
3
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12394
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1398
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13300
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5639
3
REKLAMA
Dania główne
Placek szwajcarski z parówkami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ziemniaków
- 2 łyżki mąki pszennej
- po 2 łyżki masła i oleju rzepakowego
- spora szczypta kurkumy
- po szczypcie soli i pieprzu. Obłożenie: 3-4 parówki
- 10 małych pomidorków
- 1 cebulka
- 15 dag pieczarek lub boczniaków
- 2 łyżki masła
- 10 dag startego żółtego sera
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą. Gotuj w łupinach w osolonym wrzątku około 10 min, (powinny być lekko twarde). Wyjmij, przestudź, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj rozpuszczone masło, mąkę, olej i przyprawy. Mieszaj, aż tłuszcz oblepi ziemniaki.
2
Obłożenie: grzyby oczyść, posiekaj. Wrzuć na suchą patelnię. Cebulę obierz, posiekaj, parówki potnij w plasterki. Gdy grzyby się zrumienią, dodaj masło i cebulę. Po 3 min wrzuć parówki. Gdy zaczną się zwijać, przełóż do miski. Na tej samej patelni usmaż 2-3 duże placki z ciasta z ziemniaków.
3
Na każdy placek nałóż porcję farszu i pokrojone pomidorki. Posyp żółtym serem. Zapiekaj 5 minut w 160°C. Podaj posypane natką.Źródło: Naj