Dania główne Przepis na:
placki owsiane
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 336
Dodano: 16.05.2008
Odsłon: 4538
świetna alternatywa dla placków ziemniaczanych, smaczna i pełna wartości odżywczych
Składniki
- płatki owsiane błyskawiczne, 200 g
- mąka krupczatka, 100 g
- mleko, wg potrzeby
- jajko, 1
- olej słonecznikowy (lub inny), do smażenia, ok. 100 g
- sól, majeranek, czosnek, wg uznania
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Płatki i mąkę wymieszać w misce; dodawać stopniowo tyle mleka, aby uzyskać ciasto o konsystencji jak na klasyczne placki ziemniaczane. Odstawić na 1 godz. w chłodne miejsce, aby masa napęczniała. Przed smażeniem dodać jajko, majeranek, przeciśnięty przez praskę czosnek i sól. Dobrze wymieszać. Nakładać łyżką na petelnię z rozgrzanym olejem i smażyć z obu stron na złoty kolor, jak placki ziemniaczane. Serwować jak placki ziemniczane - z sałatką, polane śmietaną czy sosem (grzybowy, pomidorowy, czosnkowy) albo jako dodatek do mięs w sosie.
8480 odsłon
16
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gos456 11 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
zrobiłam wczoraj na obiad masa wyszła mi zbyt rzadka ale i tak były całkiem smaczne powtórzę przepis jeszcze raz w najbliższym czasie,dziękuję za inspirację:P1 Kto głosował? | Odpowiedz