Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, a przede wszystkim samo zdrowie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23446
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13060
7
26
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23446
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13060
7
26
REKLAMA
Dania główne
Placki warzywne
augur
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Brokuł 1/2 główki
- Kapusta najlepsza młoda 1/2 główki
- Jajko 2-3 szt.
- mąka ziemniaczana 3-4 łyżki
- mąka pszenna najlepiej razowa 3-4 łyżki
- przyprawy wg upodobania: sól, pieprz, curry, imbir, chili, majeranek, na zdęciu dodatkowo przecier pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Brokuła pokroić, rozdrobnić na miazgę, kapustę posiekać drobno posolić wygniatać, odstawić na jakiś czas. Można odlać zbierający się w kapuście płyn lub nie, ale wówczas zwiększyć ilość mąki, połączyć z rozdrobnionym brokułem, dodać jajka, przyprawy i mąki do uzyskania odpowiedniej konsystencji - jak na placki ziemniaczane. Smażyć na tłuszczu, najlepsze na smalcu