Smaker
Ankieta - książka kucharska

Placki ziemniaczane z mięsem i sosem z kurek

30.08.2011 Odsłon: 615
5.0 (28 oceny)
>60 min
3-4 os.
anika80
anika80

Baardzo dobre

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1949

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1635

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21170

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2617

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2883

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 712

30 min
5
Dania główne
Placki ziemniaczane z mięsem i sosem z kurek
Autor:
anika80
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki, 4 duże
  • jajko, 1 szt
  • cebula, 1 duża
  • mąka, 4 łyżki
  • olej so smażenia
  • sól i pieprz, wg gustu
  • karczek lub szynka, 0.5 kg
  • kurki, 15-120 dag
  • kwaśna śmietana, 4 łyżki
  • ulubione przyprawy
  • cebula i czosnek, 1szt i 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1

ziemniaki i cebulę starłam na tarce o malutkich ''''oczkach", wbiłam jajo posoliłam i dodałam mąkę. Usmażyłam na rozgrzanym oleju na złoto.

2

Mięso pokroiłam w kostkę, podsmażyłam na oleju z cebulą i czosnkiem, przyprawiłam, kurki umyłam i dodałam do mięsa, podlałam to wodą i dusiłam na ogniu ok 1,5 godziny, zabieliłam śmietaną i posypałam natką pietruszki.

3

Na usmażony gorący placek wyłożyłam mięso i kurki, polałam sosem.