Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest fajne danie bo niby zwykła oklepana pierś z kurczaka, a inaczej. I lubią te kotleciki nawet ci, co niespecjalnie przepadają za drobiem (pozdrawiam Tatusia!)
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3734
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2063
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5495
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5524
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3734
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2063
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5495
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5524
Składniki
Pierś z kurczaka nalezy pokroić w kostkę max 1x1 cm, ale lepiej drobniej. Pieczarki posiekać zupełnie drobno. Wrzucić i wymieszać pozostałe składniki, ja ostatnio zamiast koperku dorzuciłam rzeżuchy, która mi została z Wielkanocy i też fajnie było. A przyprawiłam na sposób indyjski (ja mam akurat garam masala i tego użyłam, ale może być też np curry+ czosnek+imbir). Formować kotleciki, nie za duże bo konsystencja masy jest mało zwarta i mogą się na patelni rozpadać. Smażyć z obu stron na gorącym oleju, ale raczej powoli, bo mają się nie tylko podsmazyć z wierzchu ale i w środku. Smacznego. Polecam do nich żurawinę lub borówki :-)