Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest fajne danie bo niby zwykła oklepana pierś z kurczaka, a inaczej. I lubią te kotleciki nawet ci, co niespecjalnie przepadają za drobiem (pozdrawiam Tatusia!)
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
Odsłon: 2727
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 421836
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2168
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
Odsłon: 2727
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 421836
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2168
Składniki
Pierś z kurczaka nalezy pokroić w kostkę max 1x1 cm, ale lepiej drobniej. Pieczarki posiekać zupełnie drobno. Wrzucić i wymieszać pozostałe składniki, ja ostatnio zamiast koperku dorzuciłam rzeżuchy, która mi została z Wielkanocy i też fajnie było. A przyprawiłam na sposób indyjski (ja mam akurat garam masala i tego użyłam, ale może być też np curry+ czosnek+imbir). Formować kotleciki, nie za duże bo konsystencja masy jest mało zwarta i mogą się na patelni rozpadać. Smażyć z obu stron na gorącym oleju, ale raczej powoli, bo mają się nie tylko podsmazyć z wierzchu ale i w środku. Smacznego. Polecam do nich żurawinę lub borówki :-)