Smaker

Pomysł na makaron 1

19.01.2010 Odsłon: 2457
5 (1 oceny)
30 min
5-6 os.
UlkaK
UlkaK

Fantastyczne na obiadokolację - niestety kaloryczne ale pyszne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117972

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5987

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8364

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3107

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2076

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1524

60 min
8
Dania główne
Pomysł na makaron 1
Autor:
UlkaK
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • filet z kurczaka/indyka, 1 (około 60-70 dag)
  • makaron świderki, około 300 gr
  • cebula, 1 szt
  • pieczarki, 5-6 średnich
  • ser żółty starkowany, 3 łyżki
  • serwk topiony kremowy, 1 szt
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra
  • czosnek, 1 ząbek
  • szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy w osolonej wodzie tak aby był lekko twardawy.

2

W tym czasie kroimy pierś w niewielkie paseczki i smażymy. Jak wygotuje się woda lekko solimy i dodajemy pieczarki starte na tarce o średnich oczkach. Gdy woda z pieczarek się wygotuje dodajemy cebulę pokrojoną w kosteczkę i dodajemy 1 zmiażdżony ząbek czosnku, pół łyżeczki papryki słodkiej i 1/4 ostrej i odrobinę pieprzu. smażymy aż cebulka będzie szklista.

3

W oddzielnym garnuszku gotujemy 1/4 szklanki wody w serkiem topionym. Najlepiej mieszać trzepaczką (szybciej sos będzie miał płynną konsystencję). Wlewamy go na patelnię z mięsem. Dusimy 2-3 minuty.

4

Odcedzony makaron wrzucamy do podsmażonego mięska z warzywami i mieszamy. Dusimy 2-3 minutki. Zdejmujemy z ognia i dodajemy 2 łyżki startego sera żółtego. Mieszamy.

5

Porcje rozkładamy na talerze, posypujemy pozostałym serem żółtym i pokrojonym szczypiorkiem.

6

Danie jest pyszne, sycące - można użyć różnych przypraw. Czasem zamiast pieczarek używam grzybów leśnych.