Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fantastyczne na obiadokolację - niestety kaloryczne ale pyszne
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3177
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 578
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2306
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3177
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 578
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2306
4
16
REKLAMA
Dania główne
Pomysł na makaron 1
UlkaK
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- filet z kurczaka/indyka, 1 (około 60-70 dag)
- makaron świderki, około 300 gr
- cebula, 1 szt
- pieczarki, 5-6 średnich
- ser żółty starkowany, 3 łyżki
- serwk topiony kremowy, 1 szt
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra
- czosnek, 1 ząbek
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy w osolonej wodzie tak aby był lekko twardawy.
2
W tym czasie kroimy pierś w niewielkie paseczki i smażymy. Jak wygotuje się woda lekko solimy i dodajemy pieczarki starte na tarce o średnich oczkach. Gdy woda z pieczarek się wygotuje dodajemy cebulę pokrojoną w kosteczkę i dodajemy 1 zmiażdżony ząbek czosnku, pół łyżeczki papryki słodkiej i 1/4 ostrej i odrobinę pieprzu. smażymy aż cebulka będzie szklista.
3
W oddzielnym garnuszku gotujemy 1/4 szklanki wody w serkiem topionym. Najlepiej mieszać trzepaczką (szybciej sos będzie miał płynną konsystencję). Wlewamy go na patelnię z mięsem. Dusimy 2-3 minuty.
4
Odcedzony makaron wrzucamy do podsmażonego mięska z warzywami i mieszamy. Dusimy 2-3 minutki. Zdejmujemy z ognia i dodajemy 2 łyżki startego sera żółtego. Mieszamy.
5
Porcje rozkładamy na talerze, posypujemy pozostałym serem żółtym i pokrojonym szczypiorkiem.
6
Danie jest pyszne, sycące - można użyć różnych przypraw. Czasem zamiast pieczarek używam grzybów leśnych.