Smaker

Prosty przepis na nuggetsy

24.04.2023 Odsłon: 12495
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ten prosty przepis na nuggetsy jest także bardzo szybki w przygotowaniu. Wystarczą soczyste kąski mięsa, ulubione przyprawy i oczywiście dużą ilość grubo mielonej bułki tartej. To właśnie ona i odpowiednia temperatura smażenia gwarantują wyjątkową chrupkość panierki i wilgotność kurczaka. Danie jest świetną propozycją na urozmaicenie spotkań z przyjaciółmi, wspólne oglądanie meczów czy seansów filmowych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 198

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 65

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 188

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 239

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 11323

60 min
27
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 204

15 min
7
Dania główne
Prosty przepis na nuggetsy
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 400 g bułki tartej panko
  • 2 duże jajka
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ¼ łyżeczki ostrej papryki
  • olej rzepakowy do głębokiego smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój je na dość cienkie paski. Kurczaka obsyp wszystkimi przyprawami i wmasuj je dokładnie w mięso. Odstaw mięso do lodówki na co najmniej 30 minut. W jednej misce roztrzep jajka. Do głębokiego talerza wsyp bułkę tartą.

2

Na dużej patelni lub w szerokim garnku rozgrzej olej do temperatury ok. 190 st. Celsjusza. Tłuszcz powinien sięgać ok. 2 cm nad dno naczynia.

3

Kawałki kurczaka panieruj najpierw w jajku, a potem w bułce tartej. Dobrze ją dociśnij, by panierka nie odpadła w trakcie smażenia. Nuggetsy smaż na złoty kolor przez 3-5 minut z każdej strony, aż w środku będą całkowicie wypieczone.

4

Ten prosty przepis na nuggetsy zajmuje tylko chwilę. Danie podawaj na ciepło, z dodatkiem ulubionych sosów lub dipów.