Smaker

Przepis na placki ziemniaczane z gulaszem

05.05.2010 Odsłon: 27
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Sprawdzony przepis na "Przepis na placki ziemniaczane z gulaszem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2165

>60 min
25
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 5602

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 736

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30014

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 55464

30 min
77
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 6761

30 min
9
Dania główne
Przepis na placki ziemniaczane z gulaszem
Autor:
Dobry_Tydzień
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 dużych ziemniaków
  • jajko
  • 4 łyżki mąki
  • 2 cebule
  • 30 dag wieprzowiny
  • tymianek
  • papryka
  • marchewka
  • 2 listki laurowe
  • ziele angielskie
  • 4 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki zetrzyj na tarce lub zmiksuj w blenderze. Dodaj startą na tarce cebulę, jajko, 2 łyżki mąki. Dokładnie wymieszaj.

2

Na niewielką patelnię wlej olej, rozgrzej go, kładź na całej patelni masę na placki, smaż na rumiano z obu stron po około 8 minut.

3

Mięso pokrój w kostkę, cebulę posiekaj. Wlej do rondelka dwie łyżki oleju, wrzuć mięso, przysmaż na ogniu. Dodaj cebulę, pokrojoną marchewkę, przy- prawy.

4

Wlej szklankę wody, duś pod przykryciem około 1,5 godz. Zapraw 2 łyżkami mąki ze śmietaną.

5

Każdy placek wyłóż na talerz, na środku kładź łyżkę gulaszu.

6

Udekoruj natką pietruszki.

7

Czas przygotowania: 90 min.Źródło: Dobry Tydzień