Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Przepis na pyszne gołąbki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3528
10
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 610
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3766
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 324
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 587
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3528
10
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 610
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3766
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 324
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 587
4
REKLAMA
Dania główne
Przepis na pyszne gołąbki
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- biała kapusta
- 40 dag kaszy gryczanej
- 2 cebule
- 30 dag mięsa mielonego
- 25 dag pieczarek
- 3 suszone podgrzybki
- masło
- sól
- pieprz
- czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1
Sos do gołąbków: pół litra bulionu grzybowego, 2 kostki drobiowe, 2 łyżki mąki, łyżka koncentratu pomidorowego, łyżka śmietany 18-proc., łyżka sosu pieczeniowego w proszku.
2
Suszone grzyby namocz, ugotuj. Kaszę ugotuj w 3/4 litra wody z łyżką soli i łyżka masła. Ostudź. Cebule posiekaj, zeszklij na maśle. Dodaj starte na tarce pieczarki i ugotowane grzybki, podsmaż, przypraw. Kaszę wymieszaj z pieczarkami i mielonym mięsem, przypraw.
3
Kapustę sparz, podziel na liście, wytnij nerwy. Na każdym liściu ułóż farsz, zwiń. W rondlu ułóż liście kapusty, ciasno ułóż gołąbki. Duś do miękkości.
4
Sos: sos pieczeniowy rozpuść w wodzie. Wlej do rondla z bulionem, dodaj kostki wymieszane z odrobiną wody i mąką, szybko mieszając, zagotuj. Dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj, zabiel śmietaną, przypraw. Sosem polej gołąbki.
5
Czas przygotowania: 100 min. Ilość porcji: 10. Cena za porcję: 1,60 zł.
6
Przepis nadesłała Katarzyna Oleszek z Radecznicy.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie