Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pyzy z grzaneczkami na kwaszonej kapuście"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 96
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 37
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1023
10
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 96
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 37
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1023
10
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pyzy z grzaneczkami na kwaszonej kapuście
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 10 dag mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 cebule
- 50 dag łopatki
- 5 łyżek oleju
- 60 dag kwaszonej kapusty
- 1 czerstwa bułka kajzerka
- 10 dag szynki pokrojonej w kostkę
- 1 pęczek natki
- 15 dag startego żółtego sera
- 20 dag kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
- kminek
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i gotuj ok. 25 minut w posolonej wodzie. Potem je odcedź i od razu przeciśnij przez praskę. Piure przestudź. W tym czasie cebule obierz, posiekaj. Łopatkę pokrój w kostkę, zrumień na 2 łyżkach mocno rozgrzanego oleju. Dołóż połowę cebuli i smaż razem kilka minut.
2
Kapustę odciśnij, włóż do garnka. Dodaj łopatkę, dopraw solą, kminkiem i cukrem. Duś pod przykryciem 20 minut. Bułeczkę pokrój w kosteczkę, zrumień na reszcie oleju. Zdejmij. Na tym samym tłuszczu podsmaż szynkę i resztę cebuli. Natkę opłucz, posiekaj.
3
Piure wymieszaj z jajkami i mąką. Zagnieć ciasto. Dodaj kosteczki szynki, natkę i grzanki. Dobrze wyrób. Z masy ziemniaczanej uformuj knedle. Kapustę przełóż do żaroodpornej formy. Ułóż na niej knedle. Śmietanę wymieszaj z serem. Polej knedle. Zapiekankę wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175 st. Piecz godzinę. Przed podaniem posyp np. posiekaną natką.
4
ok. 2 godzin, 1 porcja 870 kcal.Źródło: Tina