Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Quiche z bobem i krewetkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
29
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1064
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 560
1
Ostatnio komentowane przepisy
29
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1064
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 560
1
REKLAMA
Dania główne
Quiche z bobem i krewetkami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag bobu
- kilka oczyszczonych krewetek
- 6 jajek
- olej do smażenia
- 20 dag mąki
- 5 łyżek masła
- sól
- pieprz
- posiekany koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mąkę połącz z 4 łyżkami masła i szczyptą soli. Wlej pół szklanki wody i zagnieć gładkie ciasto. Następnie zawiń je w folię i odłóż do lodówki, aby odpoczęło. Ciasto rozwałkuj i wyłóż nim formę. Spód nakłuj widelcem, wyłóż papierem do pieczenia i obciąż grochem. Piecz w temp. 190°C z obciążeniem przez 15 minut, a potem przez 10 minut bez obciążenia.
2
Na patelni rozgrzej resztę masła. Wrzuć krewetki i podsmaż z obu stron, aż nabiorą różowego koloru. Bób oczyść i ugotuj w lekko osolonym wrzątku. Odstaw do wystudzenia i zdejmij łupinę. Jajka dokładnie roztrzep, lekko dopraw solą oraz pieprzem. Dodaj ugotowany bób i wymieszaj.
3
Masę wlej na placek i wstaw do piekarnika. Piecz w temp. 170°C przez 10 minut. Parę minut przed końcem na wierzchu ułóż krewetki. Przed podaniem posyp koperkiem.Źródło: Na żywo