Smaker
Ankieta - książka kucharska

"Oklepane"(znaczy powszechnie znane) naleśniki z serem i bitą śmietaną

17.08.2010 Odsłon: 5287
5.0 (10 oceny)
30 min
5-6 os.
kuchareczki
kuchareczki

Koniecznie trzeba jeść na tarasie. Patrzeć na las i malwy w ogrodzie :))) Ps. Łatwe, można sobie dodać owoców.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1061

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1009

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4329

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12918

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65716

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111329

>60 min
212
Dania główne
"Oklepane"(znaczy powszechnie znane) naleśniki z serem i bitą śmietaną
Autor:
kuchareczki
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mleko, 1/2 litra
  • jajka, 2 sztuki
  • sól, szczypta
  • proszek do pieczenia(może być ale nie musi), 1 łyżeczka
  • mąka, tyle żeby ciasto było geste
  • ser, 0,5 kg
  • śmietana, 1 mała
  • cukier puder, do smaku
  • śmietana Łaciata, 1 opakowanie 30 %
  • c.waniliowy, 1 torebeczka
  • olej, napewno się w domu znajdzie ;)
Sposób przygotowania:
1

Mleko przelać do garnka dodać jajka, sól i szklankę wody gazowanej. Rozmieszać mikserem. Dodać mąkę i proszek. Zmiksować ponownie. Smażyć nalewając porcje chochelką na rozgrzaną patelnię.(my posiadamy 28 cm). Układać jeden na drugim na talerzu.

2

Ser przełożyć do miseczki dodać cukier puder( ile kto uważa) jedną małą śmietanę. Rozmieszać.

3

Smarować naleśniki serem i zwijać w rulonik lub składać w trójkąciki :))

4

Do kolejnego naczynia przelać śmietanę Łaciatą i miksować aż zgęstnieje pod koniec dodać cukru pudru dla słodkości. Nakładać na zwinięte naleśniki.