Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ragout z knedlami szpinakowymi"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12313
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1386
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13118
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5345
2
Ostatnio komentowane przepisy
37
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12313
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1386
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13118
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5345
2
REKLAMA
Dania główne
Ragout z knedlami szpinakowymi
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 g grzybów suszonych
- 500 g świeżych grzybów
- mała cebula
- ząbek czosnku
- liść laurowy
- 200 ml słodkiej śmietanki
- sól
- pieprz
- łyżka oleju. Knedle: 2 czerstwe bułki
- 200 g szpinaku
- 80 g mąki
- cebula
- ząbek czosnku
- 3 jajka
- sól
- pieprz
- łyżka masła
Sposób przygotowania:
1
Świeże grzyby oczyść i pokrój. Suszone zalej wodą, a gdy zmiękną - odsącz (ale wodę zostaw) i posiekaj.
2
Na rozgrzanym oleju usmaż świeże grzyby. Zdejmij je z patelni i na tym samym tłuszczu zeszklij posiekaną cebulę wraz z czosnkiem. Dodaj suszone grzyby oraz liść laurowy.
3
Przesmaż, zalej wodą, w której moczyły się grzyby i duś 10 minut. Dolej śmietankę, przypraw solą i pieprzem. Dodaj usmażone świeże grzyby, wymieszaj.
4
Przygotuj knedle: szpinak umyj i przelej wrzątkiem. Gdy ostygnie, posiekaj. Bułki pokrój w kostkę i wymieszaj z mąką.
5
Cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij na maśle. Dorzuć szpinak, przypraw i przestudź. Dodaj do bułek, wbij jajka, połącz. Formuj kule i gotuj w osolonym wrzątku ok. 15 min. Podawaj z gorącym ragout.Źródło: Na żywo