Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ragout z pieczarkami"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
6
Dania główne
Kurczak z pieczarkami pod kruszonką
Bardzo lubię mięso z dodatkiem pieczarek. Nie ważne, czy są nimi nadziane, p...
Odsłon: 986
7
Dania główne
Piersi z kurczaka w pieczarkach
Pieczarki są uniwersalne, tak jak piersi z kurczaka. Ich połączenie to idealn...
Odsłon: 249
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka selerowa z patelni
Pyszne, proste i tanie danie obiadowe, które przygotujecie bez włączania piec...
Odsłon: 427
6
6
4
3
15
Inne przepisy autora
9
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka selerowa z patelni
Pyszne, proste i tanie danie obiadowe, które przygotujecie bez włączania piec...
Odsłon: 427
6
6
4
3
15
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ragout z pieczarkami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag piersi z indyka lub kurczaka
- 30 dag pieczarek
- 1 cienki por (tylko biała część)
- 1/2 szkl. krojonych pomidorów z puszki
- 1 mały seler
- 1 marchew
- 300 ml bulionu warzywnego
- 1/2 szkl. śmietany 18%
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
- 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki
- sól
- listki bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłucz, osusz, pokrój w kostkę. Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki. Wrzuć na suchą, rozgrzaną patelnię i smaż 2-3 minuty. Dodaj masło, mięso i wyciśnięty przez praskę czosnek. Smaż ok. 5 minut. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i odstaw.
2
Por i marchew obierz, pokrój w cienkie plasterki. Seler oczyść, potnij w szersze paski. Warzywa zalej odrobiną gorącego bulionu i gotuj, dolewając bulion, aż będą miękkie. Odłóż kilka plasterków marchewki. Dodaj pomidory, śmietanę i paprykę. Zmiksuj i zalej mięso.
3
Duś pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Jeśli sos jest za rzadki, zagęść go 1 łyżeczką mąki (wymieszaj ją z odrobiną śmietany i dodaj do sosu). Gulasz udekoruj plasterkami marchewki i bazylią.Źródło: Naj
Przepisy Dania główne
Dania główne
Czas grillowania.
Dania główne
Grillowana karkówka z ziemniaczkami
Dania główne
Szybki obiad
Dania główne
Naleśniki Ani Starmach
Czas grillowania.
Słoneczna pogoda, ciepłe dni, sprzyjają spędzaniu wolnego czasu na świeżym po...
Odsłon: 45
Grillowana karkówka z ziemniaczkami
Proste w przygotowaniu i pyszne.
Odsłon: 59