Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Ragout z pieczarkami
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 97 23.01.2010

Ragout z pieczarkami

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Ragout z pieczarkami"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mięso opłucz, osusz, pokrój w kostkę. Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki. Wrzuć na suchą, rozgrzaną patelnię i smaż 2-3 minuty. Dodaj masło, mięso i wyciśnięty przez praskę czosnek. Smaż ok. 5 minut. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i odstaw.

2

Por i marchew obierz, pokrój w cienkie plasterki. Seler oczyść, potnij w szersze paski. Warzywa zalej odrobiną gorącego bulionu i gotuj, dolewając bulion, aż będą miękkie. Odłóż kilka plasterków marchewki. Dodaj pomidory, śmietanę i paprykę. Zmiksuj i zalej mięso.

3

Duś pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Jeśli sos jest za rzadki, zagęść go 1 łyżeczką mąki (wymieszaj ją z odrobiną śmietany i dodaj do sosu). Gulasz udekoruj plasterkami marchewki i bazylią.Źródło: Naj

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Ragout z pieczarkami

sbelata
sbelata
Przekąski

PIECZARKI FASZEROWANE

Przekąski PIECZARKI FASZEROWANE

Pieczarki w takiej postaci są po prostu pycha :)

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 32917

do 30 min 30 min
39
Obserwator
Obserwator
Dodatki

Lemonato - ragout z warzyw

Dodatki Lemonato - ragout z warzyw

Harmonijna kombinacja różnych warzyw, dostępnych cały rok. Doprawiona sokiem...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Owoce
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 2309

do 30 min 30 min
5
mojedomowe
mojedomowe
Przekąski

Zapiekanka z pieczarkami

Przekąski Zapiekanka z pieczarkami

Chrupiące, smaczne zapiekanki z bagietki, pieczarkami.

  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Oregano
  • Zapiekanki

Odsłon: 427

do 60 min 60 min
6

Ragout z pieczarkami

Fonka
Fonka
Dania główne

Kotlety z pieczarek

Dania główne Kotlety z pieczarek

Pyszne kotleciki z pieczarek do obiadu.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 5689

do 60 min 60 min
14
Ania509
Ania509
Przekąski

Pieczarki z Grilla

Przekąski Pieczarki z Grilla

Pieczarki z Grilla faszerowane serem i pomidorem.

  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Pieczarki

Odsłon: 1898

do 30 min 30 min
1
Punnet
Punnet
Dodatki

Pieczarki z patelni

Dodatki Pieczarki z patelni

Pieczarki królują na naszych stołach od lat , Dzisiaj prosty przepis na piecz...

  • Nabiał
  • Grzyby
  • Pieczarki

Odsłon: 1576

do 30 min 30 min
3

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Annie Ka
Annie Ka
Sałatki

Sałatka wiosenna z nowalijek

Sałatki Sałatka wiosenna z nowalijek

Sałatka z dodatkiem serka wiejskiego. Idealna np. do grilla

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Wegetariańskie
  • Warzywa

Odsłon: 40

do 30 min 30 min
0
karotka
karotka
Przekąski

* Szybka i łatwa zupka gulaszowa *

Przekąski * Szybka i łatwa zupka gulaszowa *

Zupka gulaszowa w tym wydaniu to mój patent, ale przyrzekam, że całkiem udany...

  • Węgierska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 12522

do 30 min 30 min
81
smaker
smaker
Desery

Ciasto kryształek – niezawodny hit każdej imprezy

Desery Ciasto kryształek – niezawodny hit każdej imprezy

Niezwykle efektowne ciasto, które zasmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym....

  • Kremy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 171

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne Rolady z jajecznicą

Polecam smaczne rolady z piersi kurczaka, rolady trochę w innym wydaniu bo z...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 134

> 60 min >60 min
1
smaker
smaker
Desery

Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami

Desery Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami

Sezon truskawkowy powoli przekracza progi naszych kuchni. Dlatego zaraz po sk...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 358

do 60 min 60 min
2

Przepis dnia

aaasikkk
aaasikkk
Desery

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Desery Ciasto drożdżowe z truskawkami

Na ciasto drożdżowe jest tyle przepisów, ile kucharek je piekących :) Każda m...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 51622

> 60 min >60 min
120

Inne przepisy autora

Dania główne

Koreczki z mięsnymi kuleczkami

Wędliny

Schab w miodowej glazurze

Desery

Jabłkowa tarta z twarogową kołderką

Dania główne

Pierogi z buraczkami

Naj
Naj
Dania główne

Koreczki z mięsnymi kuleczkami

Dania główne Koreczki z mięsnymi kuleczkami

Sprawdzony przepis na "Koreczki z mięsnymi kuleczkami"

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 28

do 60 min 60 min
6
Naj
Naj
Wędliny

Schab w miodowej glazurze

Wędliny Schab w miodowej glazurze

Smaczny pomysł na "Schab w miodowej glazurze"

  • Mięso
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Tymianek

Odsłon: 39

do 60 min 60 min
8
Naj
Naj
Desery

Jabłkowa tarta z twarogową kołderką

Desery Jabłkowa tarta z twarogową kołderką

Smaczny pomysł na "Jabłkowa tarta z twarogową kołderką"

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 29

do 60 min 60 min
6
Naj
Naj
Dania główne

Pierogi z buraczkami

Dania główne Pierogi z buraczkami

Przepis wart wypróbowania: "Pierogi z buraczkami"

  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pierogi

Odsłon: 30

do 60 min 60 min
9
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne

Młoda kapusta z mięsem

Dania główne

Ziemniaki zapiekane z młodą kapusta i mini kotleciki mielone w sosie pomidorowym

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne Klopsiki z piekarnika

Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 18

do 30 min 30 min
0
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne Rolady z jajecznicą

Polecam smaczne rolady z piersi kurczaka, rolady trochę w innym wydaniu bo z...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 134

> 60 min >60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Annie Ka
Annie Ka
Sałatki

Sałatka wiosenna z nowalijek

Sałatki Sałatka wiosenna z nowalijek

Sałatka z dodatkiem serka wiejskiego. Idealna np. do grilla

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Wegetariańskie
  • Warzywa

Odsłon: 40

do 30 min 30 min
0
karotka
karotka
Przekąski

* Szybka i łatwa zupka gulaszowa *

Przekąski * Szybka i łatwa zupka gulaszowa *

Zupka gulaszowa w tym wydaniu to mój patent, ale przyrzekam, że całkiem udany...

  • Węgierska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 12522

do 30 min 30 min
81
smaker
smaker
Desery

Ciasto kryształek – niezawodny hit każdej imprezy

Desery Ciasto kryształek – niezawodny hit każdej imprezy

Niezwykle efektowne ciasto, które zasmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym....

  • Kremy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 171

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne Rolady z jajecznicą

Polecam smaczne rolady z piersi kurczaka, rolady trochę w innym wydaniu bo z...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 134

> 60 min >60 min
1
smaker
smaker
Desery

Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami

Desery Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami

Sezon truskawkowy powoli przekracza progi naszych kuchni. Dlatego zaraz po sk...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 358

do 60 min 60 min
2

Przepis dnia

aaasikkk
aaasikkk
Desery

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Desery Ciasto drożdżowe z truskawkami

Na ciasto drożdżowe jest tyle przepisów, ile kucharek je piekących :) Każda m...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 51622

> 60 min >60 min
120
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Ragout z pieczarkami

Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag piersi z indyka lub kurczaka
  • 30 dag pieczarek
  • 1 cienki por (tylko biała część)
  • 1/2 szkl. krojonych pomidorów z puszki
  • 1 mały seler
  • 1 marchew
  • 300 ml bulionu warzywnego
  • 1/2 szkl. śmietany 18%
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki
  • sól
  • listki bazylii do dekoracji

Sposób przygotowania:

1

Mięso opłucz, osusz, pokrój w kostkę. Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki. Wrzuć na suchą, rozgrzaną patelnię i smaż 2-3 minuty. Dodaj masło, mięso i wyciśnięty przez praskę czosnek. Smaż ok. 5 minut. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i odstaw.

2

Por i marchew obierz, pokrój w cienkie plasterki. Seler oczyść, potnij w szersze paski. Warzywa zalej odrobiną gorącego bulionu i gotuj, dolewając bulion, aż będą miękkie. Odłóż kilka plasterków marchewki. Dodaj pomidory, śmietanę i paprykę. Zmiksuj i zalej mięso.

3

Duś pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Jeśli sos jest za rzadki, zagęść go 1 łyżeczką mąki (wymieszaj ją z odrobiną śmietany i dodaj do sosu). Gulasz udekoruj plasterkami marchewki i bazylią.Źródło: Naj

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki