Smaker
Sezon na dynię

Rolada z aromatycznym pesto

22.03.2008 Odsłon: 19
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Przepis wart wypróbowania: "Rolada z aromatycznym pesto"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3178

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 591

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 1868

60 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Dania główne Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.

Odsłon: 2309

60 min
4
KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 945

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 405

15 min
3
Dania główne
Rolada z aromatycznym pesto
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kg fileta z indyka
  • 10 dag suszonych pomidorów
  • 2 łyżki masła
  • mieszanka przypraw
  • chili
  • sól
  • pieprz. Pesto: 4 dag świeżej bazylii
  • 3 dag natki pietruszki
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 dag orzeszków ziemnych
  • 5 dag sera parmezan
  • 40 ml soku z limonki
  • 80 ml oliwy extra virgin
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Filet nacinam tak, by uzyskać duży płat, oprószam solą, pieprzem i mieszanką chili. Odstawiam na ok. 30 min.

2

Pesto: miksuję orzeszki z czosnkiem, bazylią, natką, parmezanem, sokiem z limonki, oliwą, solą i pieprzem.

3

Suszone pomidory osączam z oliwy, siekam. Pesto rozsmarowuję na płacie mięsa, na nim układam pomidory. Całość zwijam w roladę, wierzch smaruję masłem. Owijam folią aluminiową i piekę w temp. 170°C ok. 40 min.

4

Krystyna Kołodziejska z Komorowa

5

70 min • Porcja ok. 140 kcal • Koszt porcji 2,80 zł • Przepis na 6-8 porcjiŹródło: Kobieta i życie