Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada z aromatycznym pesto"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 325
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104591
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 354
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9105
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 325
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104591
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 354
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9105
7
REKLAMA
Dania główne
Rolada z aromatycznym pesto
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kg fileta z indyka
- 10 dag suszonych pomidorów
- 2 łyżki masła
- mieszanka przypraw
- chili
- sól
- pieprz. Pesto: 4 dag świeżej bazylii
- 3 dag natki pietruszki
- 3 ząbki czosnku
- 10 dag orzeszków ziemnych
- 5 dag sera parmezan
- 40 ml soku z limonki
- 80 ml oliwy extra virgin
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filet nacinam tak, by uzyskać duży płat, oprószam solą, pieprzem i mieszanką chili. Odstawiam na ok. 30 min.
2
Pesto: miksuję orzeszki z czosnkiem, bazylią, natką, parmezanem, sokiem z limonki, oliwą, solą i pieprzem.
3
Suszone pomidory osączam z oliwy, siekam. Pesto rozsmarowuję na płacie mięsa, na nim układam pomidory. Całość zwijam w roladę, wierzch smaruję masłem. Owijam folią aluminiową i piekę w temp. 170°C ok. 40 min.
4
Krystyna Kołodziejska z Komorowa
5
70 min • Porcja ok. 140 kcal • Koszt porcji 2,80 zł • Przepis na 6-8 porcjiŹródło: Kobieta i życie