Dania główne Przepis na:
roladki drobiowe
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 85
Dodano: 08.03.2008
Odsłon: 2092
Roladki drobiowe to proste i smaczne danie.
Składniki
- piersi z kurczka, 2 sztuki (duże)
- boczek wędziny, 4 plastry
- ser żółty, 1 plastr o grubości 1 cm
- papryka marynowana, 1sztuka
- ogórek konserwowy, 1 sztuka
- jajko
- Bułka tarta
- pieprz , sól, vegeta
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi kurczaka myjemy następnie lekko obsuszamy, przekrawamy kardą na pół i delikatnie rozbijamy jak kotlet.Ubite kotleciki doprwiamy pieprzem solą oraz odrobiną vegety i układamy na karzdą z nich plaster boczku , pokrojony ser w słupki (z 1 plstra powinny wyjść 4 słupki),następnie pokrojoną w paski paprykę , ogórek. Wszystko ładnie zwijamy .Tak zwinięte roladki obtaczamy w Jajku doprawionym pieprzem i solą a potem w bułce tartej. Smażymy na dobrze rozgrzanym tłuszczu ,najlepiej oleju.Aż do momentu uzysknia złotego koloru .(gdy roldki damy już na tłuszcz powinny sie smażyć na średnim ogniu aby się nie przypaliły obracmy je w trakcie smzenia).ŻYCZE SMACZNEGO!
4603 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz