Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki drobiowe z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe z warzywami
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 podwójne piersi z kurczaka
- po 8 plastrów szynki wiejskiej
- sera gouda i wędzonego boczku
- 2-3 małe cukinie
- po 1 czerwonej i żółtej papryce
- 1 cebula
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 ząbki czosnku
- gałązki świeżej bazylii
- rozmarynu i tymianku
- oliwa
- sól
- pieprz świeżo mielony
- cukier
Sposób przygotowania:
1
Piersi umyć, osuszyć, przedzielić. Przekroić wzdłuż, delikatnie rozbić przez folię, natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, obłożyć ziołami. Rozłożyć po plastrze szynki i sera, zwinąć w rulon, wierzch owinąć boczkiem, całość spiąć wykałaczkami. Roladki rozłożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą.
2
Cebulę obrać, pokroić w talarki. Papryki umyć, oczyścić z nasion, pokroić na duże kawałki. Cukinie umyć, pokroić w plasterki. Cebulę zrumienić na 2-3 łyżkach oliwy, dodać pomidory z puszki, zioła, sól, pieprz, 1 płaską łyżeczkę cukru, koncentrat. Chwilę dusić, dodać cukinię i kawałki papryki, wymieszać, ponownie kilka minut poddusić, przełożyć do naczynia żaroodpornego z roladkami.
3
Roladki z warzywami wstawić na ok. 30 min do piekarnika nagrzanego do ok. 190oC. Dekorować ziołami.
4
ok. 55 minutŹródło: Twoje Imperium