Smaker

Roladki z baklazanow

13.02.2012 Odsłon: 554
5 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
ulinka22
ulinka22

Zawsze cos nowego :) Danie ma w sobie smak slodyczy dzieki rodzynkom a jednoczesnie wyrazisty smak dzieki kombinacji serowej. Jest latwe szybki i bardzo smaczne :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3756

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2114

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2591

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5560

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1537

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5578

60 min
8
Dania główne
Roladki z baklazanow
Autor:
ulinka22
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • baklazan, 2 szt
  • jajko, 2 szt
  • ser parmezan
  • mozzarella, 2 kulki
  • rodzynki
  • bazylia
  • pomidory koktailowe lub zwykle, 0,5 kg
  • czosnek, 2 zabki
  • sol, pieprz
  • oliwa i olej
Sposób przygotowania:
1

Pomidory pokroic na male kawalki i przelozyc do garnka z oliwa dodac pokrojony na drobne kawalki czosnek i liscie bazyli. wszystko dusic na malym ogniu aby powstal sos

2

Baklazany pokroic w cienkie plastry ok 7 plastrow z jednego duzego baklazana. Jajka rozbic w talerzu dodac sol i pieprz wymieszac. baklazany obtaczac w jajku i zmazyc z obu stron.

3

usmazone plastry baklazanow ulozyc na desce troszke posolic, posypac starkowanym parmezanem wlozyc plaster mozarelli, kilka rodzynek i zwinac w roladke przelozyc do garnka z sosem pomidorowym. Po zwinieciu wszystkich roladek posypac parmezanem i ulozyc kilka listkow bazyli duzic okolo 15-20 min pod przykryciem

4

SMACZNEGO :)