Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Roladki z dorsza w papilocie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2845
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3919
12
23
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 637
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3854
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2845
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3919
12
23
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 637
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3854
15
REKLAMA
Dania główne
Roladki z dorsza w papilocie
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 70 dag filetów z dorsza (2 długie filety lub 4 krótkie)
- 40 dag szpinaku w liściach
- 10 dag masła
- 100 ml oliwy z oliwek
- sól
- pieprz czarny albo cytrynowy. Kasza: 20-30 dag kaszy pęczak
- jęczmiennej perłowej albo gryczanej palonej
- 20 dag jarmużu
- 30 dag cukinii
- duży burak ugotowany lub upieczony
- 4-5 łyżek nasion słonecznika
- 100 ml oleju słonecznikowego tłoczonego na zimno
- łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
1
Roladki: Filety z dorsza opłucz, osusz. Podziel je na porcje. Oprósz z obu stron solą i pieprzem, odstaw.
2
Szpinak przebierz, odetnij ogonki, liście umyj i osącz. Na patelni rozgrzej masło i 50 ml oliwy, wrzuć szpinak, smaż ok. 2-3 min: ma zwiotczeć i puścić sok. Zdejmij go z patelni i odciśnij.
3
Na filetach umieść porcje liści szpinaku, zwiń, zepnij wykałaczkami. Ułóż każdą roladkę na papierze do pieczenia, skrop resztą oliwy. Zwiń papiloty. Piecz 10-15 min w 200°C (czas zależy od grubości filetów).
4
Kaszę ugotuj na sypko. Burak pokrój w kostkę. Cukinię pokrój w półplasterki, podsmaż na oliwie 3-4 min. Jarmuż umyj, osusz, porwij na kawałeczki. Burak wymieszaj z kaszą, potem z resztą składników. Kaszą obłóż roladki.
5
czas przygotowania: 50 min, ilość porcji: 4, cena za porcję: 3,90 złŹródło: Chwila dla Ciebie