Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki z łososia"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
3
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 223
15
Przekąski
Bakłażan po bośniacku
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 97
4
Przekąski
Oponki drożdżowe
Pyszne oponki drożdżowe Dziś takie słodkości przy karnawale polecam
Odsłon: 478
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
3
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 223
15
Przekąski
Bakłażan po bośniacku
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 97
4
Przekąski
Oponki drożdżowe
Pyszne oponki drożdżowe Dziś takie słodkości przy karnawale polecam
Odsłon: 478
3
REKLAMA
Dania główne
Roladki z łososia
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 płatki żelatyny
- sól
- pieprz
- po 4 gałązki koperku i natki
- 4 łodygi szczypioru
- 1 limonka
- 50 dag wędzonego łososia
- 20 dag kremówki
- tabasco
- 10 dag rukoli
- po 4 łyżki octu balsamicznego i oliwy
- musztarda
- ziarenka czerwonego pieprzu
- cukier
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę namocz, odstaw do napęcznienia. Opłucz i osusz koperek, natkę oraz szczypiorek. Zioła drobno posiekaj. Limonkę sparz, wyciśnij sok. Umieść go w rondelku, podgrzej. Zdejmij z ognia. Włóż żelatynę. Mieszaj, aż się rozpuści.
2
30 dag wędzonego łososia posiekaj, zmiksuj na purée. Wymieszaj z limonkową żelatyną. Dodaj kremówkę, zmiksuj. Dopraw masę solą, pieprzem i tabasco. Resztę łososia pokrój w płaty, rozłóż na folii, tworząc prostokąt. Na nim rozsmaruj masę. Posyp ją ziołami i czerwonym pieprzem, zroluj.
3
Owiń roladę folią, odłóż do lodówki na ok. 3 godziny. Wyjmij, pokrój w plasterki. Rukolę opłucz, polej sosem z oliwy, octu, soli, pieprzu, cukru i musztardy do smaku. Na rukoli rozłóż roladki z łososia.
4
porcji, czas ok. 45 min; porcja – 250 kcal, cena 3,40 zł.
5
Produktem cenionym przez wielu kucharzy jest żelatyna w płatkach. Łatwo rozpuszcza się w zimnych i ciepłych płynach, nie pozostawiając grudek. Można jej używać zarówno do słodkich, jak i wytrawnych galaret. 6 listków żelatyny (10 g) wystarcza do przygotowania 500 ml płynu.Źródło: Świat kobiety