Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Roladki z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1007
10
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 318
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 77
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1007
10
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 318
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 77
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki z warzywami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag filetu z indyka
- 3 marchewki
- 1 mały kabaczek albo cukinia
- 16 plasterków wędzonego boczku
- 4 łyżki oleju
- 200 ml bulionu drobiowego (z kostki)
- 1 cebula
- 1 mała główka kapusty (ok. 50 dag)
- 5 łyżek śmietany kremówki
- 1 łyżka mąki pszennej
- suszony tymianek
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Marchewki obierz, opłucz, jedną pokrój w słupki, a resztę w plasterki. Kabaczek (ew. cukinię) umyj, pokrój w słupki. Mięso opłucz, wytrzyj do sucha. Pokrój na 8 cienkich plasterków. Lekko rozbij je i posyp solą oraz pieprzem. Na każdym płacie mięsa połóż po 2 plasterki wędzonego boczku oraz po 2-3 słupki marchewki i kabaczka. Całość zwiń. Zepnij wykałaczkami.
2
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Włóż roladki, zrumień je. Potem podlej bulionem, zmniejsz płomień i duś pod przykryciem ok. 20 minut. W tym czasie oczyść i umyj kapustę, wytnij głąb, liście grubo poszatkuj. Cebulę obierz, posiekaj. W garnku rozgrzej pozostały olej. Zeszklij na nim cebulę. Dodaj marchewkę i kapustę. Podlej 100 ml wrzątku. Przypraw do smaku solą, pieprzem oraz tymiankiem. Duś razem ok. 10 minut.
3
Roladki zdejmij z patelni. Śmietanę wymieszaj z mąką. Wlej na patelnię z tłuszczem ze smażenia. Wymieszaj, zagotuj, przypraw. Roladki polej sosem. Podawaj z duszoną kapustą.
4
ok. 35 minut, 1 porcja 430 kcalŹródło: Tina