Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rosół z fasolką szparagową, czosnkiem i dynią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
31
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1093
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 563
1
Ostatnio komentowane przepisy
31
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1093
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 563
1
REKLAMA
Dania główne
Rosół z fasolką szparagową, czosnkiem i dynią
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1/2 selera
- por
- 30 dag dyni
- 30 dag fasolki szparagowej
- 2 cebule
- 5 ząbków czosnku
- pojedyncza pierś z kurczaka
- 2 skrzydełka kurczaka
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- liść laurowy
- ziele angielskie
- lubczyk suszony lub świeży
- papryka ostra w proszku
- 20 dag ugotowanego makaronu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pierś oraz skrzydełka kurczaka umyj i zalej zimną wodą. Zagotuj, odlej wodę i zalej ponownie świeżą (dzięki temu rosół będzie klarowny). Dodaj obrane marchewki, pietruszki, seler por i pokrojoną dynię.
2
Dodaj jedną cebulę obraną, a drugą w łupinach oraz natkę pietruszki. Przypraw solą, pieprzem, listkiem laurowym, zielem angielskim, papryką ostrą oraz lubczykiem.
3
Gdy warzywa zmiękną, dodaj fasolkę szparagową pokrojoną z odciętymi końcówkami. Gotuj pod przykryciem około 30 minut. Pod koniec dodaj obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podawaj z pokrojoną piersią kurczaka i makaronem.Źródło: Dobry Tydzień