Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rumowe szarpańce z truskawkami"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Rumowe bombki w kokosie
Świąteczne bombki - pralinki, o wyraźnym smaku rumu:). Lekko słodkie i mocno...
Odsłon: 2779
12
9
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Dodatki
Sos do sałatki gyros
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3707
3
Desery
Drożdżówki z rabarbarem
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 214
5
Inne przepisy autora
5
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 105
7
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Dodatki
Sos do sałatki gyros
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3707
3
Desery
Drożdżówki z rabarbarem
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 214
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Rumowe szarpańce z truskawkami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 6 dag cukru pudru
- 1/2 szkl. śmietany 18 proc
- 15 ml ciemnego rumu
- łyżka roztopionego masła
- 1 łyżka cukru kryształu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka posiekanej mięty
- 20 dag truskawek
- 2 łyżki miodu
- cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Truskawki opłucz, oczyść, pokrój na połówki lub ćwiartki. Na patelni podgrzej miód, wsyp owoce. Chwilę je karmelizuj, przełóż na talerz. Wymieszaj z miętą, trzymaj w cieple. Żółtka utrzyj z 4 dag cukru pudru. Dodaj śmietanę i rum, cały czas mieszając. Następnie wsypuj po porcji mąki i mieszaj do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji.
2
W osobnej misce ubij pianę z białek (nie powinna być zupełnie sztywna), dosypując sól oraz pozostały cukier puder. Pianę dodaj do bazy żółtkowej i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
3
Patelnię posmaruj 1/2 masła i wysyp 1/2 cukru kryształu. Wlej połowę ciasta i smaż przez 10 minut. Podważ lekko omlet i sprawdź, czy jest od dołu złoty. Jeśli tak, używając dwóch łopatek o miękkich końcówkach, potnij omlet na kawałki i poodwracaj je na drugą stronę. Smaż jeszcze ok. 5 minut.
4
Podobnie usmaż drugą część ciasta. Posyp cukrem pudrem, podawaj z truskawkami.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Wielkanocna pieczona kiełbasa . Niezawodny przepis!
Dania główne
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Dania główne
Pierogi lubelskie
Wielkanocna pieczona kiełbasa . Niezawodny przepis!
Witajcie. Chciałbym wam zaprezentować mój sprawdzony przepis na wielkanocną...
Odsłon: 90
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Polecam bardzo smaczne danie z gotowanych kawałków kurczaka , które po ugotow...
Odsłon: 134