Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rumowe szarpańce z truskawkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 168
2
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13330
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2631
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3787
32
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 168
2
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13330
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2631
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3787
32
REKLAMA
Dania główne
Rumowe szarpańce z truskawkami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 6 dag cukru pudru
- 1/2 szkl. śmietany 18 proc
- 15 ml ciemnego rumu
- łyżka roztopionego masła
- 1 łyżka cukru kryształu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka posiekanej mięty
- 20 dag truskawek
- 2 łyżki miodu
- cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Truskawki opłucz, oczyść, pokrój na połówki lub ćwiartki. Na patelni podgrzej miód, wsyp owoce. Chwilę je karmelizuj, przełóż na talerz. Wymieszaj z miętą, trzymaj w cieple. Żółtka utrzyj z 4 dag cukru pudru. Dodaj śmietanę i rum, cały czas mieszając. Następnie wsypuj po porcji mąki i mieszaj do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji.
2
W osobnej misce ubij pianę z białek (nie powinna być zupełnie sztywna), dosypując sól oraz pozostały cukier puder. Pianę dodaj do bazy żółtkowej i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
3
Patelnię posmaruj 1/2 masła i wysyp 1/2 cukru kryształu. Wlej połowę ciasta i smaż przez 10 minut. Podważ lekko omlet i sprawdź, czy jest od dołu złoty. Jeśli tak, używając dwóch łopatek o miękkich końcówkach, potnij omlet na kawałki i poodwracaj je na drugą stronę. Smaż jeszcze ok. 5 minut.
4
Podobnie usmaż drugą część ciasta. Posyp cukrem pudrem, podawaj z truskawkami.Źródło: Tina