Smaker
Karnawał

Ryba podpiekana na ciemno

08.11.2008 Odsłon: 1733
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
Pina86
Pina86

Pikantna grillowana rybka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9612

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1075

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5470

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3192

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27042

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12924

>60 min
22
Dania główne
Ryba podpiekana na ciemno
Autor:
Pina86
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • płaty białej ryby, 4
  • łyżka papryki, 1
  • łyżeczka suszonego tymianku, 1
  • łyżeczka pieprzu cayenne, 1
  • łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 1
  • łyżeczki świeżo zmielonego białego pieprzu, 1/2
  • łyżeczki soli, 1/2
  • łyżeczki przyprawy allspice, 1/4
  • niesolonego masła, 50g
  • łyżki oleju słonecznikowego, 3
Sposób przygotowania:
1

Opłukać rybe i wysuszyć ja papierowym recznikiem.Zmieszać paprykę,tymianek,pieprz cayenne,biały i czarny,sól i allspice w płaskim naczyniu.Roztopić masło i olej w małym rondlu,od czasu do czasu mieszając.Delikatnie pokryć masłem rybę po obu stronach.Zanurzyć rybe w mieszance przypraw,aż pokryje się nią całkowicie.Piec nad gorącym węglem przez ok.10 min. na każdej stronie,odwracając raz.W trakcie pieczenia pokrywać rybę pozostałym masłem.