Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3784
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 625
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3816
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 387
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 719
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3784
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 625
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3816
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 387
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 719
4
REKLAMA
Dania główne
schab faszerowany
anulka08
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2kg. schabu 1/2 kg mięsa mielonego czosnek 3 ząbki Marynata sól peklowa 2 łyżeczki, sól 2 łyżki,ziele, liść laurowy,woda , za
Sposób przygotowania:
1
Marynata sól peklowa 2 łyżeczki, sól 2 łyżki,ziele, liść laurowy,woda , zagotować marynatę ostudzić do 5 stopni .Włożyć mięso do marynaty , najlepiej dwa dni w lodówce. Schab przebić w środku grubym nożem,tak aby była dziura do nadziania farszu,w dziurę nawciskać maksymalnie mięsa mielonego dobrze doprawionego solą pieprzem, czosnkiem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni 1 godz.. Podajemy na ciepło jako danie obiadowe z ziemniakami, sosem i surówką. Na zimno pyszny na kanapki.
2
Jeśli pieczemy w piecu z sondą to 180 stopni a na sondzie 65 stopni wyjdzie wilgotny i nie będzie suchy.