Do góry

Dania główne Przepis na:

Seler faszerowany

Seler faszerowany

Autor:

Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 242

Dodano:

Odsłon: 1130

Dla wegetarian i nie tylko. Można podac nas obiad lub jako gorącą przekąskę

Składniki

  • Seler zwyczajny 1 szt.
  • Rosół z kostki 1 szt.
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • Ser Camembert 1 szt.
  • Ser żółty 3-4 plastry
  • Kukurydza konserwowa 1/2 puszki
  • Sól
  • Pieprz czarny
  • Zioła prowansalskie
1-2 os. > 60 min średnie tanie
Reklama
Reklama
Seler faszerowany

Przygotowanie

  1. Seler obrać, pokroić na dość grube plastry lub na połowę i ugotować al dente w rosole.
    Wystudzić.
    Ostrożnie wybrać środek miąższu.

  2. Farsz:
    Miąższ selera rozgnieść lub zetrzeć na tarce.
    Jajka zetrzeć na tarce.
    Dodać 1/2 puszki kukurydzy konserwowej.
    Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

  3. Do wydrążonych selerów włożyć serek cammembert (na dno), nałozyć farsz.

  4. Piekarnik rozgrzać do 180 st.
    W naczyniu do zapiekania ułozyć selery i podlać rosołem z gotowania selera.
    Selery zapiekam ok. 35 minut.
    |Pod koniec pieczenia ułozyc plasterki żółtego sera i zapiec do momentu rozpuszczenia sie sera.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ErJot 20 maja 2018 Fajny pomysł:) Różne warzywa już faszerowałam ale selera jeszcze nie.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń