Dania główne Przepis na:
Seler faszerowany
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 150
Dodano: 20.05.2018
Odsłon: 610
Dla wegetarian i nie tylko. Można podac nas obiad lub jako gorącą przekąskę
Składniki
- Seler zwyczajny 1 szt.
- Rosół z kostki 1 szt.
- 2 jajka ugotowane na twardo
- Ser Camembert 1 szt.
- Ser żółty 3-4 plastry
- Kukurydza konserwowa 1/2 puszki
- Sól
- Pieprz czarny
- Zioła prowansalskie
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Seler obrać, pokroić na dość grube plastry lub na połowę i ugotować al dente w rosole.
Wystudzić.
Ostrożnie wybrać środek miąższu. -
Farsz:
Miąższ selera rozgnieść lub zetrzeć na tarce.
Jajka zetrzeć na tarce.
Dodać 1/2 puszki kukurydzy konserwowej.
Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. -
Do wydrążonych selerów włożyć serek cammembert (na dno), nałozyć farsz.
-
Piekarnik rozgrzać do 180 st.
W naczyniu do zapiekania ułozyć selery i podlać rosołem z gotowania selera.
Selery zapiekam ok. 35 minut.
|Pod koniec pieczenia ułozyc plasterki żółtego sera i zapiec do momentu rozpuszczenia sie sera.
4933 odsłon
25
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 20 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Fajny pomysł:) Różne warzywa już faszerowałam ale selera jeszcze nie.2 Kto głosował? | Odpowiedz