Smaker
Ewa Gotuje

Serowe burgery z pieczenią i rzodkwią

07.11.2008 Odsłon: 19
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Wypróbowany przepis na "Serowe burgery z pieczenią i rzodkwią"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1781

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7585

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68186

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11847

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4193

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416556

60 min
1131
Dania główne
Serowe burgery z pieczenią i rzodkwią
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 bułki
  • np. dyniowe albo kajzerki
  • 4 grubsze plastry pieczeni (np. schabu albo szynki)
  • 30 dag białej rzodkwi
  • 15 dag sera camembert
  • 5 dag miękkiego masła
  • 1 łyżka kremowego serka śmietankowego
  • 1 łyżka łagodnej musztardy
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 4 liście sałaty
  • 1 szalotka
  • pieprz mielony
  • sól
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Rzodkiew obierz ze skórki, opłucz i zetrzyj na tarce o dużych otworkach. Posyp szczyptą soli, odstaw na chwilę. Szczypiorek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Rzodkiew osącz na sitku z soku, który puściła po posoleniu, wymieszaj ze szczypiorkiem. Sałatę opłucz, osusz na papierowym ręczniku, ew. porwij liście na mniejsze kawałki.

2

2. Szalotkę obierz, bardzo drobno posiekaj. Ser camembert pokrój na kawałeczki. Dodaj do niego miękkie masło, serek śmietankowy i musztardę, wszystko rozgnieć widelcem. Masę przypraw do smaku solą oraz pieprzem.

3

Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż na nim plastry pieczeni (na rumiano z obu stron).

4

Bułki rozetnij na połówki. Wierzchy ponacinaj nożem na krzyż. Wszystkie części ułóż na ruszcie w piekarniku, zrumień.

5

Spody bułek posmaruj masą serową. Na tym ułóż plastry pieczeni, liście sałaty i rzodkiew. Przykryj chrupiącymi wierzchami.Źródło: Tina