Smaker

Serowe burgery z pieczenią i rzodkwią

07.11.2008 Odsłon: 19
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Wypróbowany przepis na "Serowe burgery z pieczenią i rzodkwią"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2616

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21462

60 min
15
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 105885

60 min
113
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3136

30 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 2048

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5927

60 min
9
Dania główne
Serowe burgery z pieczenią i rzodkwią
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 bułki
  • np. dyniowe albo kajzerki
  • 4 grubsze plastry pieczeni (np. schabu albo szynki)
  • 30 dag białej rzodkwi
  • 15 dag sera camembert
  • 5 dag miękkiego masła
  • 1 łyżka kremowego serka śmietankowego
  • 1 łyżka łagodnej musztardy
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 4 liście sałaty
  • 1 szalotka
  • pieprz mielony
  • sól
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Rzodkiew obierz ze skórki, opłucz i zetrzyj na tarce o dużych otworkach. Posyp szczyptą soli, odstaw na chwilę. Szczypiorek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Rzodkiew osącz na sitku z soku, który puściła po posoleniu, wymieszaj ze szczypiorkiem. Sałatę opłucz, osusz na papierowym ręczniku, ew. porwij liście na mniejsze kawałki.

2

2. Szalotkę obierz, bardzo drobno posiekaj. Ser camembert pokrój na kawałeczki. Dodaj do niego miękkie masło, serek śmietankowy i musztardę, wszystko rozgnieć widelcem. Masę przypraw do smaku solą oraz pieprzem.

3

Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż na nim plastry pieczeni (na rumiano z obu stron).

4

Bułki rozetnij na połówki. Wierzchy ponacinaj nożem na krzyż. Wszystkie części ułóż na ruszcie w piekarniku, zrumień.

5

Spody bułek posmaruj masą serową. Na tym ułóż plastry pieczeni, liście sałaty i rzodkiew. Przykryj chrupiącymi wierzchami.Źródło: Tina