Dania główne Przepis na:
ŚLEDZIE KORZENNE
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 12
Dodano: 18.11.2009
Odsłon: 4495
bardzo dobre na wieczór Wigilijny
Składniki
- śledzie solone, 5 szt
- gożdziki, pieprz, ziele angielskie, po 6 ziaren
- gorczyca, jałowiec, kolendra, po 10 ziaren
- pokruszony listek laurowy, 1 szt
- mielona słodka papryka, 2 łyżeczki
- olej, 1 szkl
- cebula średnia, 1 szt
- Posiekana natka pietruszki, 1 łyżeczka
- czosnek, 4 ząbki
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wymoczone śledzie odfiletować i pokroić w dzwonki. goździki, gorczyce, jałowiec, pieprz, ziele ang., i kolendre utłuc. wymieszać z posiekanym czosnkiem listkiem laurowym i papryką. przygotowaną mieszanke zawinąć w kawałek gazy włożyć do słoika, zalać olejem i odstawić na kilka godzin w ciepłe miejsce.
-
następnie do słoika włożyć dzwonki śledzi , przykryć i zostawić w chłodnym miejscu na dwa dni. przed podaniem śledzie wyjąć ułożyć na półmisku obłożyć plastrami cebuli i posypać natką.
12936 odsłon
10
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anka0701 19 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
DZIĘKUJE ZA PODPOWIEDŹ!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Nie chcę się czepiać, ale dopiero co była mowa na forum, żeby świąteczne przepisy oznaczać tagiem "wigilia", żeby można je było znaleźć. Bez tagów potrawa zginie wśród tysięcy innych i nikt jej nie odnajdzie. Byłoby szkoda, bo Twój przepis jest interesujący.0 Kto głosował? | Odpowiedz