Dania główne Przepis na:
śledziki gajowego
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 19
Dodano: 22.11.2009
Odsłon: 25304
smakowite śledziki nie tylko na wigilię
Składniki
- płaty śledziowe matiasy, 70 dag
- cebula, 50 dag
- grzyby suszone, 10 dag
- olej do smażenia
- pieprz,sól-niewiele
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
wymoczyć matiasy w mleku ok.1-2 godz.osuszyć ręcznikiem papierowym,pokroić w paski dowolnej wielkości jak kto lubi.
-
obraną cebulę pokroić cienko w piórka,zeszklić na oleju,uważając żeby się nie przypaliła.Dodać pokrojone w paseczki,ugotowane wcześniej i odciśnięte grzyby,doprawić lekko solą,pieprzem do smaku.
-
Przekładać śledzie naprzemian z cebulą z grzybami.Przygotować 2-3 dni wcześniej,żeby śledzie przeszły grzybami.
117 odsłon
3
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 04 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
to moje smaki kiedyś się tym zajadałam dzięki za przypomnienie-szkoda,że w tym roku nie było grzybów0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 22 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Dawno temu robiłam podobne sledzie z grzybami i muszę przyznac były bardzo dobre.Dzieki za przypomnienie.0 Kto głosował? | Odpowiedz