Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Słodko-pikantne żeberka"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
6
Dania główne
Żeberka w słodko ostrym sosie:
To danie, które przyrządzam mężowi i zięciowi. Przepadają za żeberkami przyrz...
Odsłon: 912
4
Dania główne
Żeberka pieczone w słodko ostrej marynacie
Jak zobaczyliśmy je, to od razu wiedzieliśmy czego chcemy na obiad. Obgryzani...
Odsłon: 9285
9
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Serniczek na zimno
Lekki, kremowo-śmietankowy, złamany nutą kokosowo-pomarańczową z gorzką czeko...
Odsłon: 60
1
4
Desery
Ciasto z truskawkami budyniem i bezą
Po prostu rozpływa się w ustach. Mięciutka bezą , truskawki, budyń i kruche...
Odsłon: 267
2
Dania główne
Nowe ziemniaczki z koperkiem , sadzonym jajkiem i kefirem
Mój piątkowy obiad to młode ziemniaczki z koperkiem świeżym, sadzonym jajkiem...
Odsłon: 42
0
Śniadania
Śniadaniowy bowl
Idealne na letnie zdrowe śniadanie . Proste i szybkie do przygotowania , może...
Odsłon: 70
5
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Serniczek na zimno
Lekki, kremowo-śmietankowy, złamany nutą kokosowo-pomarańczową z gorzką czeko...
Odsłon: 60
1
4
Desery
Ciasto z truskawkami budyniem i bezą
Po prostu rozpływa się w ustach. Mięciutka bezą , truskawki, budyń i kruche...
Odsłon: 267
2
Dania główne
Nowe ziemniaczki z koperkiem , sadzonym jajkiem i kefirem
Mój piątkowy obiad to młode ziemniaczki z koperkiem świeżym, sadzonym jajkiem...
Odsłon: 42
0
Śniadania
Śniadaniowy bowl
Idealne na letnie zdrowe śniadanie . Proste i szybkie do przygotowania , może...
Odsłon: 70
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Słodko-pikantne żeberka
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 2 chili
- sól
- 3 łyżki cukru
- 6 łyżek czerwonego octu winnego
- pieprz
- 5 gałązek tymianku
- po 7 łyżek keczupu i musztardy
- olej
- słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
Żeberka opłucz starannie. Jeśli chcesz, możesz je podzielić na porcje. Papryczki chili umyj, oczyść z pestek i drobno posiekaj.
2
Do garnka wlej 1,5 litra zimnej wody, dodaj łyżeczkę soli, sporą szczyptę pieprzu, cukier, ocet winny, posiekane papryczki i otarte liście tymianku. W przygotowanej zalewie umieść żeberka i gotuj je przez 60-70 minut, aż zmiękną (mięso będzie lekko odchodzić od kości). Ugotowane żeberka wyjmij i schłodź.
3
Z keczupu, musztardy, 5 łyżek oleju, szczypty słodkiej mielonej papryki oraz soli i pieprzu do smaku przygotuj glazurę. Obgotowane żeberka obtaczaj w glazurze, ułóż na ruszcie, grilluj około 15 minut.
4
czas ok. 120 min; porcja – 510 kcal, cena 3,20 złŹródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Placki z kimchi
Dania główne
Nowe ziemniaczki z koperkiem , sadzonym jajkiem i kefirem
Dania główne
Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami
Dania główne
Zapiekanka familijna
Placki z kimchi
Kimchi to tradycyjny produkt kuchni koreańskiej, będący połączeniem sfermento...
Odsłon: 1152
Nowe ziemniaczki z koperkiem , sadzonym jajkiem i kefirem
Mój piątkowy obiad to młode ziemniaczki z koperkiem świeżym, sadzonym jajkiem...
Odsłon: 42