Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Słodko-pikantne żeberka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Najlepsza surówka na niedzielę
Najlepsza surówka z buraków, jabłka i cebuli, na niedzielę np. do kotletów sc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
0
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane pieczarkami
Tradycyjny domowy obiad świąteczny z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Kotlety
- Rolady
Odsłon: 510
5
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 239
7
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Najlepsza surówka na niedzielę
Najlepsza surówka z buraków, jabłka i cebuli, na niedzielę np. do kotletów sc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
0
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane pieczarkami
Tradycyjny domowy obiad świąteczny z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Kotlety
- Rolady
Odsłon: 510
5
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 239
7
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Słodko-pikantne żeberka
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 2 chili
- sól
- 3 łyżki cukru
- 6 łyżek czerwonego octu winnego
- pieprz
- 5 gałązek tymianku
- po 7 łyżek keczupu i musztardy
- olej
- słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
Żeberka opłucz starannie. Jeśli chcesz, możesz je podzielić na porcje. Papryczki chili umyj, oczyść z pestek i drobno posiekaj.
2
Do garnka wlej 1,5 litra zimnej wody, dodaj łyżeczkę soli, sporą szczyptę pieprzu, cukier, ocet winny, posiekane papryczki i otarte liście tymianku. W przygotowanej zalewie umieść żeberka i gotuj je przez 60-70 minut, aż zmiękną (mięso będzie lekko odchodzić od kości). Ugotowane żeberka wyjmij i schłodź.
3
Z keczupu, musztardy, 5 łyżek oleju, szczypty słodkiej mielonej papryki oraz soli i pieprzu do smaku przygotuj glazurę. Obgotowane żeberka obtaczaj w glazurze, ułóż na ruszcie, grilluj około 15 minut.
4
czas ok. 120 min; porcja – 510 kcal, cena 3,20 złŹródło: Świat kobiety