Smaker
Ankieta - książka kucharska

Spagetti carbonara

14.03.2009 Odsłon: 3812
5.0 (7 oceny)
15 min
1-2 os.
smoczyca
smoczyca

dobre i szybkie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1930

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1627

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21144

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2582

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2852

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 666

30 min
5
Dania główne
Spagetti carbonara
Autor:
smoczyca
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron tagiatelle (wstążki), 200g
  • Boczek wędzony, 10 dag
  • ser zółty tarty, 10 dag
  • śmietana 12% lub 18%, 200ml
  • majonez, 1 łyżeczka
  • cebula, 1 szt.
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować, przelać zimną wodą.

2

Boczek pokroić w kostkę lub słupki i podsmażyć.

3

Dodać pokrojoną w piórka cebulę i zeszklić. Lekko posolić do smaku.

4

Wlać śmietanę, wymieszać ciągle podgrzewając, dodać starty ser żółty i łyżkę majonezu. Do smaku doprawić solą i pieprzem.

5

Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem carbonara. Smacznego