Dania główne Przepis na:
Spagetti carbonara
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 7
Dodano: 14.03.2009
Odsłon: 3731
dobre i szybkie
Składniki
- makaron tagiatelle (wstążki), 200g
- Boczek wędzony, 10 dag
- ser zółty tarty, 10 dag
- śmietana 12% lub 18%, 200ml
- majonez, 1 łyżeczka
- cebula, 1 szt.
- olej do smażenia
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotować, przelać zimną wodą.
-
Boczek pokroić w kostkę lub słupki i podsmażyć.
-
Dodać pokrojoną w piórka cebulę i zeszklić. Lekko posolić do smaku.
-
Wlać śmietanę, wymieszać ciągle podgrzewając, dodać starty ser żółty i łyżkę majonezu. Do smaku doprawić solą i pieprzem.
-
Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem carbonara. Smacznego
491 odsłon
3
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pablopicasso 15 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
wow a co to za odmiana spagetti???nie widze jajek pierwszy raz slysze z majonezem a po drugie po co ten olej jeszcze do smażenia boczek tluszcz pusci inaczej sie smietana zważy z tym olejem hehe ale nie twierdze ze to bedzie nie dobre0 Kto głosował? | Odpowiedz
mario11 29 maja 2009Zgłoś do usunięcia
a gdzie jajka co majonez ble... nowa odmiana carbonary hehe noi to spagetti ma byc czy tagliatelle mmmmmmmm0 Kto głosował? | Odpowiedz