Dania główne Przepis na:
Spagetti Carbonara po mojemu :)
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 366
Dodano: 28.11.2011
Odsłon: 16550
Szybkie, bardzo syte danie. Proste w przygotowaniu.
Składniki
- makaron spagetti, 1 paczka
- Boczek wędzony, 30 deko
- czosnek, 5 ząbków
- śmietanka 18%, 0,5l
- Wegeta smaku
- żółtka, 2szt.
- sól,pieprz, do smaku
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy wedle przepisu. Czosnek kroimy w plasterki boczek w kostke. Podsmażamy czosnek na malutkiej ilosci oleju,jak zacznie sie rumienić dodajemy boczek i jeszcze chwilke podsmazamy. Jak zacznie sie rumienić i boczek wlewamy śmietanke mieszając, dodajemy wegete do smaku musi być słonawy wiec probujemy żeby nie przesadzic z wegeta. Jak sos zacznie sie gotować dodajemy makaron.
-
Mieszamy makaron wraz z sosem śmietanowym, jak zacznie sie gotowac dodajemy żółtka i mieszamy wszystko dokładnie. Żółtka spowoduja ze sos stanie sie kleisty i fajnie oblepi makaron :) Po chwili mieszania podawać na goroąco :) Życze smacznego :)
367 odsłon
10
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Sapik3 02 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Przepraszam z góry Wszystkich i już poprawiłam przepis,pomyliłam składniki bo dodawałam go tylko nie tu i tak wyszło teraz jest prawidłowy. Pozdrawiam M.16 Kto głosował? | Odpowiedz
Sapik3 05 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Ale jak zawsze pisze, nieh każdy robi po swojemu nic nikomu nie narzucam ))) Pewnie z pieczarkami teraz sama wypróbuje bo pewnie też bedzie dobre :)16 Kto głosował? | Odpowiedz
Sapik3 05 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Pieczarki do Carbonara ? nie słyszałam takiego połączenia, ten przepis mam od kucharza z pizzerni wiec pewnie sie nie mylił jak mi go dawał. Pozdrawiam :)16 Kto głosował? | Odpowiedz
kluseczki 04 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
a gdzie pieczarki?? :)0 Kto głosował? | Odpowiedz