Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti surowe z ogórków i orzechów nerkowca

Spaghetti surowe z ogórków i orzechów nerkowca

Autor:

Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 54

Dodano:

Odsłon: 96

Spaghetti z surowego ogórka z sosem orzechowym

Składniki

  • 2 długie ogórki
  • orzechy nerkowca (garść)
  • nasiona słonecznika 1-2 łyżki
  • Masło orzechowe 2 łyżki (100% orzechów ziemnych)
  • tahini 1 łyżka
  • olej lniany tłoczony na zimno
  • Kilka liści świeżej bazylii
  • Sok z 1 limonki
  • Lubczyk suszony
  • szczypta kmimnu rzymskiego
  • papryka ostra suszona
  • imbir suszony mielony
  • czosnek granulowany
  • Sól
  • Woda
  • Czarnuszka (do posypania)
1-2 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Zrób makaron z ogórków. Ja pocięłam je za pomocą obieraczki na długie kawałki.

  2. Sos:

    Zblenduj ze sobą: orzeszki nerkowca, masło orzechowe, tahini, olej lniany, sok z limonki, wodę i przyprawy... Wyjdzie sos, jeśli jest zbyt gęsty - dolej wody a stanie się jaśniejszy w kolorze.

  3. Polej makaron sosem. Udekoruj lisciami bazylii oraz czarnuszką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń