Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti w połączeniu z pesto z rukoli

Spaghetti w połączeniu z pesto z rukoli

Autor:

Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 131

Dodano:

Odsłon: 64

Kochamy spaghetti a w połączeniu z pesto z rukoli jest wyśmienite

Składniki

  • - 1/2 kg spaghetti;
  • - 100g świeżej rukoli;
  • - garść świeżej bazylii;
  • - 100g tartego parmezanu;
  • - 70g orzechów włoskich i laskowych;
  • - 2 ząbki czosnku;
  • - pół szklanki oliwy z oliwek;
  • - 1 cukinia;
  • - suszone pomidory (do dekoracji).
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Rukolę, bazylię, parmezan, orzechy, oliwę i czosnek blendujemy na gładkie pesto w razie potrzeby można dolać oliwy lub dać jej mniej. Makoron gotujemy w dobrze osolonej wodzie al dente.

  2. Cukinię myjemy, suszymy i kroimy wzdłóż na cienkie plastry. Następnie zanurzamy w garnku gdzie gotuje się makaron aż będzie miękka. Wyjmujemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.

  3. Makaron odcedzamy, zostawiając z niego szkalnkę wody. Gorący makaron mieszamy z pesto a w razie potrzeby dolewamy wody z gotowania. Nakładamy na talerze dekorując cukinią i suszonymi pomidorami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń