Smaker

Spaghetti warzywne

10.03.2009 Odsłon: 22
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Wypróbowany przepis na "Spaghetti warzywne"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 483

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 29313

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 54189

30 min
75
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 5492

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1864

>60 min
25

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 8770

15 min
32
Dania główne
Spaghetti warzywne
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag makaronu spaghetti
  • 2 małe cukinie
  • 2 niewielkie bakłażany
  • 3 kolorowe papryki
  • 2 cebule
  • 3 pomidory
  • 5 ząbków czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obierz, oczyść i opłucz. Cukinie i bakłażany pokrój w kostkę. Papryki rozetnij, usuń środki z pestkami, strąki potnij na kawałeczki. Cebule i czosnek obierz, posiekaj. Pomidory sparz, obierz i pokrój na cząstki. Bakłażan potnij w plastry, posól, odstaw na 15 minut, by puścił sok.

2

W garnku rozgrzej oliwę, zeszklij na niej cebulę i czosnek. Dołóż pokrojoną paprykę, cukinię i bakłażan. Smaż, mieszając, około 5 minut. Następnie dodaj pomidory. Dosyp zioła prowansalskie oraz sól i pieprz do smaku. Poczekaj, aż całość zawrze, po czym zmniejsz płomień i duś jeszcze ok. 20 minut.

3

W garnku zagotuj posoloną wodę na makaron. Wrzuć spaghetti i ugotuj według przepisu na opakowaniu. Makaron odcedź, dobrze osącz, wymieszaj z sosem warzywnym. Przed podaniem danie możesz udekorować listkami świeżej bazylii.

4

35 min •Porcja: 485 kcal •Cena porcji: 4,30 złŹródło: Naj