Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Stek wołowy w sosie truskawkowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29322
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1865
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29322
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1865
25
REKLAMA
Dania główne
Stek wołowy w sosie truskawkowym
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag wołowiny
- cebula
- 3 łyżki słodkiej papryki
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz. Sos: 20 dag truskawek
- 2 łyżki cukru
- 100 ml czerwonego wina
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę natrzyj solą, pieprzem, papryką i oliwą. Przygotuj sos: cukier skrop wodą (około 4 łyżek) i podgrzej, aż się rozpuści. Dodaj truskawki i wlej wino. Całość gotuj do miękkości i zmiksuj, sos odparuj.
2
Mięso obsmaż na gorącej oliwie z każdej strony po 2 minuty. Pod koniec smażenia dodaj cebulę. Gdy się zrumieni, całość przełóż do naczynia żaroodpornego i zapiecz w temperaturze 170° C, 20 minut. Danie podawaj z gorącym sosem, cebulką i kawałkami świeżych truskawek.Źródło: Na żywo